突き出しが刺盛りの大衆居酒屋 ＠ 富山市総曲輪 『ほそかわ』

 

　久しぶりに富山で仕事です。仕事のあとはもちろん、「一人お疲れ様会」です。普段は駅前のとんぺい当たりでしていますが、今日は総曲輪です。『ほそかわ』という安くて美味い店があると聞き、伺いました。行ってみて、なんだいつもお世話になっている『両国』のお向かいじゃないですか。

　１７：５０頃入店しましたが既にかなりの入りです。相当なの人気店とお見受けしました。

　カウンターに着席すると、「突き出しでございます」と女将さんが持ってきたのは　なんと刺盛り。小皿ながらも、さわら、がんど　ほたて、いかの４種盛りです。満寿泉とともにいただきます。突き出しといえども立派な本格的な刺身です。でも老婆心ながら、突き出しでこういうのだされれると、刺身のオーダーは減っちゃうんじゃないですか？（笑）。

　酒肴メニューは　ありとあらゆるものがありますが、記載方法は種類別ではなく、なんと値段別。これ斬新なアイディアですね。

　この日は
　
　　　満寿泉１合　　５００円
　　　成政　１合　　５００円
　　　わらび昆布〆　５００円
　　　バイガイ刺身　７５０円

　で、お会計は３０７０円也。各々の単価は安い割に意外と支払いは３０００円超えたのは、突き出しが原因ですね。支払い額から逆算すると、突き出しは、ズバリ６００円でしょう。でもね、わけのわからん残り物みたいな突き出しを４００円で平気で出す店が多い中、この立派な刺し盛りが６００円というのは、天晴れです。　
　
　また行きたいですね。あっ　女将さん　評判通りの美しさでした。



　　この土日　ブログお休みします