『六七家』のようにおいしい家系 ＠高岡市『元喜家』

高岡での仕事をサクッと片付け？？、おそい昼飯をと、『元喜家』に行きました。金沢の『元喜家』には最近よく伺っていますが、こちらの高岡店の方が歴史は古いようです。 場所は、高岡の路面電車の「坂尻」駅のすぐそばにあり、大通りに面しています。喫茶店か何かの店舗の居抜きですね。店内は奥の壁一面に大いな鏡があり、入店した際に、カウンタ越しにもう一軒店があるのか～と思いました。 店のフタッフの . . . 本文を読む

手づくり定食の暖かさ ＠ 野町 『千成亭』

　ある氷雨ふる日曜の午後に伺いました。２つのテーブル席は家族連れで埋まっています。楽しそうにランチ中です。そういう風景って　好きです。 　カウンターは先客一人のみ。左端のテレビの真下のカウンターに座って「とんかつ定食（６００円）」をお願いしましょうか。 　とんかつの味もさることながら　このソースの味が好きですねえ。沢庵はあらかじめ醤油をかけないでほしいなあ（笑）。みそ汁が生ぬるいのもなんとか . . . 本文を読む

今年の禅寺丸は 甘くなりました

　畑の不完全甘がきの「禅寺丸」、今年は甘くなりました。 　去年は渋柿でした。 　今年は２００個くらい、すずなりに実り 　しっかりと甘い柿になりました。 　なので、干し柿にはあえてしなくてもよくなりました。 　この土日　ブログお休みします . . . 本文を読む

意外にも？超人気店でした ＠ 小松市 『天力』

小松駅前の繁華街（と言えるかどうか？？ですが）にある『天力』に再訪しました。選挙も終わったことだし、小松で仕事の後「ひとりご苦労様会」です。入店した時は先客なしでしたが、あっという間にカウンターが埋まり、奥のテーブル席にも予約客です。 意外にも（失礼！）人気店なんですねえ。しかも、みなお若い人ばかりです。おひとり様のしがないおじさんは小生のみ。こういう魚と日本酒のうまい店に若いの客が増 . . . 本文を読む

楽天イーグルスが ＣＳで敗退した 本当の訳

  　楽天イーグルス　結構応援してたんだけど、ＣＳはファイナルステージで残念ながら敗退でした、せっかく２連勝したけど、３連敗を喫しました。 　で、２連勝を報じる新聞を意気揚々と読んでいたら、「ＣＳ突破したらビールかけをさせてほしい」と某有力選手が球団に直訴と言う記事が目に入りました。 　「あっ　楽天負けるな」と即座に思いました。 　必死で戦っている真っ最中に、そういうことを公言す . . . 本文を読む

議席を増やしたのは 立憲民主のみでした！

　総選挙が終わりました。選挙が始まる前の　僕の基本的な考えは９月２６日の記事で述べた（これです） 　で、選挙結果はご承知のとうりですが、これを解散前の議席の党派別増減でみると、議席を増やしたのは立憲民主のみでした。もともと定員１０削減されてはいますが・・） 　自民±０　公明▲５、希望▲７　共産▲９　立民＋３９　維新▲３　社民±０　その他▲２２ 　ひとり立憲民主のみが議席を増やしている。 . . . 本文を読む

小松駅前は もうクリスマスモード？

　ＪＲの小松駅前は　もうすでにクリスマスモードのイルミネーションです。 　活気が途絶えて久しいこの駅前、少しでも消費意欲をたかめてもらおうという 　街の人のささやかな願いでしょうか 　 . . . 本文を読む

塩焼きそば、「清ちゃん」と「勝ちゃん」は味が違う

　小松名物の塩焼きそば、その２大巨匠は「清ちゃん」と「勝ちゃん」です。最近各々の店で、塩焼きそばを食べて　味に違いがあることを発見。 　「清ちゃん」（火曜が定休日の方ね）の方が、粘り気があります。なので麺の味も野菜の味も　薄いオブラートに包まれたような、よく言えばマイルドな、悪く言えば「ぼやけた」味です。 　これに比して、勝ちゃんは、麺も野菜も各々の味が引き立っています。　 　また、カウン . . . 本文を読む

JR西金沢と 北鉄の新西金沢駅 の接続が 悪すぎる

　　ＪＲの西金沢駅から北陸鉄道の西金沢駅（正式には「新西金沢駅」）への接続って、たいてい２５分前後の待ち時間があります。 　これ、あえて電車に乗らないで、バスをご利用くださいってか？　と思うくらい、接続悪すぎです。 　なので、北鉄の誰もいないホーㇺで、しばし佇むことになります。 　まっ　そういう時間も嫌いじゃないですけど・・・ . . . 本文を読む

「なめろう」以外はサイコーです ＠ 長岡の老舗酒場 『魚仙』

  　所用で新潟は長岡に行った際に、高名な居酒屋『魚仙』に伺いました。店の外観も店内の雰囲気も期待通りの「老舗名居酒屋」ですねえ。飲む前から「一目ぼれ」しましたあ。１８時に予約してゆきましたが、ほどなく満席に。僕らの席はＬ字型カウンターの丁度角の部分で、板場の中も客席の様子もよくわかるいい場所でした。 　　地酒の飲み比べセットが（３０ｍｌ✕５種）番号で表示されています、１番からから１ . . . 本文を読む

街の公衆電話って 見かけなくなったね

　昔は　お店の店頭の「赤電話」「ピンク電話」だったし、そのうち公衆電話は「緑電話」になりました。 　街の公衆電話が、今は全面ガラス張りですが、以前は上半分だけ窓になっていて、下半分は鉄板？でしたよね。 　時代は変わっても、「あの人の声を聴きたい」って想いは　変わらないよね。 　まあ　スマホや携帯でも　できるんですが・・・。 . . . 本文を読む

富山のおでんは 何故に とろろ昆布が乗ってるのか？

１０月も富山でお仕事多いです。ということはかの「ほそかわ」に伺う機会も増えるということで・・ 今日は「おでんの盛り合わせ」（５００円）を頂きましょうか。これ、おでんの種類は自分で選べます。焼き豆腐、大根、糸こんにゃく、牛すじにしましょうか。この４種類は小ぶりな皿に、文字どうり「盛り込まれて」やってきます。 　りっぱな逸品料理ですねえ。そしてお約束通りに、とろろ昆布がたっぷりと乗ってま . . . 本文を読む

朝、通勤途上で立ち止まり、ふと空を見上げる

　 　月から金まで（しばしば土も日も）いつものコースで職場に向かいます。ふと空を見上げると、「おはよう」と朝の挨拶してまだ間のない太陽が、ビルの上の空の低い位置にいます。　このまま踵を返して、どこか別の場所にいけたらいいなあ～　と社会人になって３００回位考えましたが、一度も実行しないまま、定年まじかの年になりました。　一度でいいから、仕事鞄をもってスーツ姿のまま小松空港に直行し、ＪＡＬのカウンタ . . . 本文を読む

金沢はもう寒い

金沢は朝夕寒いです もう熱燗飲んでいます . . . 本文を読む

スタジアムで 自らににエールを送り続ける男

今夏、初めてプロ野球というものを見に行きました（これです）。で、おひとりさまのおじさんがノリノリで応援していました。 連打されピンチを迎えたピッチャーに、おじさんは大声で「◯◯～　今日は大切な試合なんだから　攻めて行け～～っ」「◯◯～　頼むぞ～　逃げるなー　攻めろ～～」と　スタンドから声を張り上げています。 最初は「おいおい　そんな大声だすなよ～」「どうせグランドまで声届かねえよ . . . 本文を読む