陽は沈み、そしてまた昇る

    最近、金沢は晴れ続き 朝夕はさすがに寒いけど 夕方はきれいな夕焼けが   陽は沈み　そしてまた昇る   いろいろあった10月だけど さあまた　新しいスタートだ     . . . 本文を読む

この出汁の美味さよ！＠「にわかそば（鶴来Let’s店）」

  　旧鶴来の商業施設『Let’s』に、旧鳥越村の「にわか工房」の支店のようなそば処があることは、先日記事にしました（これです）。今日は２回目の訪問、寒い日なので暖かい蕎麦にしましょう。「かきあげそば（９００円）」をお願いしました。   　出てきた蕎麦が冒頭写真ですが、一口すすってびっくり仰天。蕎麦の出汁が美味い。「醤油感」はなく、様々な旨味がこけ込んだ、極上 . . . 本文を読む

2017年と2024年、２冊の『Nuｍber』

  　あれから1週間が過ぎ、ようやく記事にする「冷静さ」が戻ってきました。まずは、11月8日発売の『Number（2024/11/21号）』を買ってきました。そして、自宅の書棚から７年前の『Number（2017/11/23号号）』を引っ張り出して並べてみると、しみじみと7年間の出来事が思い出され、感慨深いものがあります。   　2017年の表紙は、日本シリーズ第２戦の今 . . . 本文を読む

今年も富山大にやってきました

  　富山大の某セミナーに参加のため、富山大にやってきました。セミナーは毎年１１月上旬に開催され、毎年来ています。   　例年は、富山に前泊してカニを食っているのですが、今年は体調が芳しくなく（昨秋アブレーションしたけど、心臓の調子がイマイチなんです）、前泊は諦め日帰りです。   　カニと言っても、１１月６日解禁のズワイガニではなく、夏場以外はほぼ通年で採れ . . . 本文を読む

柚子と蜜柑の収穫

  　拙宅の畑の柚子と蜜柑の樹、数年前からポツリ、ポツリと実がなり始めました。多い年で各々４～５個、少ない年は１個づつって感じです。今年はズバリ！不作です。写真見日が柚子、左がミカンです。   　まあ、不作の要因は、夏の酷暑など環境要因もあるでしょうが、手塩にかけて育てず、ほとんど放置状態だったという主体的要因が大ですね。植物だって「ビタミン愛」を注がないと、いじけちゃい . . . 本文を読む

何も言わなくとも、そうしてくれる店が好きだ

  　小生、皆様同様にラーメン好きです。長らく通い詰めたのは『六七家』（高柳）でしたが、２０１７年に閉店しました。残念。その後通い始めたのは『海誠家』（進和）です。完成度の高さはピカイチですねえ。現役時代は、週１くらいで通いましたが、リタイヤ後は自宅から遠くなり、最近はご無沙汰です。ここのの若き大将の厨房での立ち振る舞いも好きでしたね。   　この一年は、お歳のせいで、４ . . . 本文を読む

自転車の酒気帯び運転も ついに罰則が！！

  　長い間、定年退職したら自転車を買って、町の赤ちょうちんにチャリンコで行こうと考えていました。昨年、ようやくリタイヤしたのですが、実はまだ自転車を買ってません。   　それは、酒飲んで自宅までの山の坂道を自転車にのれば、たちまち心臓が心房細動の大発作を起こすこと間違いなし！だからです！（その辺の事情はこちら）   　もちろん、前から道交法では、自転車だっ . . . 本文を読む

街の灯りの下には

  　１１月ですねえ・・・。山中の寓居はもう寒いです。また冬が来るぞと思うと、気分がどんよりします。 　というのは、我が家の前から重機が除雪してくれる道迄の３０mを、自力で雪かきせんならんのです。その３０mには、空家ばかりなんです。 　若い時はせっせとしてましたが、腰も膝も痛いこの歳になるとと、もう除雪するのが「苦行」ですね。はい。 　せめて、１０月最後の夜の「街の灯り」でも見て . . . 本文を読む

明日から１１月 枯葉は何を想う？

    木枯らしに舞う枯葉も   芝生で日向ぼっこしている枯葉も   それぞれの人生、全うしたかな   あなたがこの世にいてくれた   それだけで、十分です     Chet Baker　♪Autumn Leaves♪   . . . 本文を読む

三浦綾子『銃口（上）』を再読する

  　この三浦綾子の『銃口（上・下）』は１９９４年に出版されました。小生も発刊直後に買って読みました。読みましたが、何ぶん３０年前のことで、「北海道綴方教育連盟事件」を題材にした骨太な小説という以外、そのストーリーの委細はすっかり忘れていました。いや、それを過ぎ去りし歳月のせいにしてはいかんですね。小生の「読み」が浅かっただけかもしれません。    　さてその『 . . . 本文を読む

マイ「福井のソースかつ丼」です

  　福井のソース活動は、もう全国区の人気になってますよね。お店で食べるソースかつ丼が美味しいのは言うまでもありまあ線が、自分で作ればもっとおいしいはず。   　普通のご飯他ちゃんにのご飯に、普通のひと口とんかつを乗せ、普通のウスターソースを、カツにもご飯にもかけて食べます。この「ご飯にも」がポイントです。   　いや～美味しかったあ。カツはもちろん、ソース . . . 本文を読む

旧鶴来町の商業施設『Let’s』に「にわかそば」があった！

    　旧鶴来町のショッピングセンター『Let’s』は、マルエー鶴来店がその中核となっているこじんまりとした商業施設です。そのなかに「にわかそば」の店があると聞き、さっそく、Let’s go！！してきました。   　『Let’s』の入口を入ってすぐ右手にありました。店の名も「そば処 にわか」。雰囲気は、地方の小都市の駅の立 . . . 本文を読む

朝の富山湾、山は見えず

    朝の富山湾 立山連峰は 雲の中   せめて政治の世界には 夜明けが来てほしい     . . . 本文を読む

秋の白山、遠望。

    今週初めの良く晴れた日 海側環状付近から 黒い白山を見る   この辺りからだと 「山」の漢字のような山影   もうすぐ、その名の通り 「白山」になるね     . . . 本文を読む

コキアって 〇〇モンに似てる

    田舎の某道の駅に 紅くなったコキアたちが集合   これに目と手をつけると 〇〇モンに似てると思うのは   ウルトラＱ世代だけでしょうねえ   . . . 本文を読む