これは意外な穴場です ＠ 小松市大和町 『割烹 鮨 うへさ』

  　小松駅前を少し街に入った信開マンションの近くにあります。普通の住宅街に忽然と姿をあわわします。看板には「割烹　鮨　うへさ」とありますが、確かに以前は「鮨店」だった店舗をそのまま再利用している感じ。今風な若者２人で切りもりしています。一人は白い割烹着ですが、もう一人は「魚屋のあんちゃん」風ないで立ちで、これはこれでまた「今風」ですね。　カウンターの上の細長い黒板にメニューが書き込ま . . . 本文を読む