沖縄フェア、いただきます。

沖縄フェアな夕食メニューです。沖縄のソーキソバとゴーヤチャンプルー。そういえば、この前駅前の商店街で沖縄物産展をやっていましたっけ。ゴーヤチャンプルーのお肉は、スパムの缶詰を使うところは、しぇ夫のこだわりでしょうか。沖縄そばは、うどんとラメーンのいいとこ取りしたようで、ホントおいしいです。