手羽と白菜の塩ゆで、紫キャベツのサラダ、いただきます。

真ん中は、手羽と白菜の塩ゆでです。圧力釜を使って、ほろほろと柔らかく煮上がった手羽を、左のポン酢と辛み大根をつけていただきます。右上は、紫キャベツとマロニーのサラダ。その下は鮭の入った粕汁です。