生きてた小麦ちゃん

そろそろ夏野菜の為に、耕そうと久しぶりに第三畑に。

ここには、今は長ネギしかないのでほとんど顔を出してない。

この日も、何ヶ月ぶり？って感じ。

すっかり雑草に埋もれてます。

この場所は、年末に小麦を播いた畑。

１ヶ月しても２ヶ月しても芽が出ず、播いた時期が遅かったか？

すっかり諦めて無かった事にしていた。

そこを管理機で耕そうと思っていたら…

あれ？小麦だよなぁこれ…

なんと、ちゃっかり成長してるじゃないか！

播いた種の半分もないようだけど、成長していたとはとてもうれしい。

周りの雑草を抜いてきれいにしてあげた。

たったこれだけだが、残った小麦は大事に育ててやりたい。

第三畑も、おおまかに耕しました。

耕すのに悪戦苦闘してたらいつの間にか夕方。

明日から雨らしいので、一休みします。



今日の収穫






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アスパラの世代交代

ウチの畑に植えてあるアスパラは、そろそろ10年になるらしい。

らしいというのは、先人が植えたものなのではっきりしないのだ。

一般にアスパラの苗は10年くらいが寿命と云われてます。

そのせいか、年々収穫本数が減ってるような気がします。

収獲量が落ち込む前に新しい苗を植えるか？

市販の苗だと2～3年は育てないと食べられるアスパラにならないので、早く手を打たねば…

アスパラ畑に目を凝らしてみると、小さいのがいた！

こぼれ種が発芽して2年目くらいの子だと思います。

自然はちゃんと循環してるんだな、と思った。

かわいいアスパラちゃん！大きくなれよ！





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アスパラの目覚め

朝は、霜が降りるほど寒かったのに、昼はそこそこ暖かい。

アスパラが頭を出してるのを発見。

徐々に春が近づいてるのは確かなようだ。





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今頃!?生姜の収穫

いつも生姜は、必要な分だけ庭から掘り出して使っていました。

しかし、最近知りました。

生姜はそのままでは寒くて越冬できず、土の中で腐ってしまうと…

そして最低気温が15°は必要と。

ヤバイと思い、早速収穫することに。

もう冬のピークも過ぎたのに、今更感はあるがまぁいいや、腐るより。

意外に大きいのがたくさん眠っていた。

さて、保存方法だが…ネットで検索。

気温15°は無理としても発砲スチロールの箱に籾殻入れて保存という方法を発見。

ちょっと小さめだが箱があったので詰めてみる。

まずは一安心で様子を静観しましょう。

これで来シーズンの種にも利用できるな。

その前に食用になるのか？

腐らなければね…





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遅～い小麦の播種

「ゆきちから」という玄麦を知り合いに貰った。

しかも1年前…

去年、貰ったのが年末だったので、播種には遅すぎると思い試しに一握りだけ播いた。

それらは見事に小麦になりました。

今年は12月上旬には播こうと思っていたはずなのに…今日やっと。

場所は、第三畑の先日大豆を収穫した畑。

玄麦は虫にヤられず、無事に今日まで保存されててよかった。

比較的暖かい冬の一日だったので、気持ちよく農作業ができた。

腰は相変わらず痛いけどね…

今夜は雨の予報が出てるので丁度よいタイミングです。

来年の梅雨明けたくらいに収穫かな？

「ゆきちから」はパンに適した小麦です。

収穫したら嫁にパンでも焼いてもらうか。



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