前回記事にしたイカスミパウンドケーキをデコりました
黒と白でオセロみたい(笑)
今日のご予約のお客様のデザートにお出しします。
イカスミ・・・いろいろ楽しめます
宇和島の魚食べに来てやんさいや！
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ボチボチ更新してます
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今年小学校に上がった孫が、ママに言ったそうです。
「ばあばがおるのが良いところは
ホットケーキを作ってくれるところ
」
なんでもいいです。
孫がばあばの好きなところ
ひとつでもあると嬉しいです
私は、孫にとってはナンチャッテケーキ屋さん。
本職さんみたいにはいきませんが
孫の口には私の腕で十分なようです
ちょっと天狗になってる
ナンチャッテばあばのケーキ屋さんです
今日はお店のスタッフ、Ｍちゃんの誕生日。
一心には名前のイニシャルが”Ｍ”の女性が3人います。
中でも一番若いＭちゃんが〇〇歳の誕生日を迎えました。
私からのプレゼントは
手作りなんちゃってケーキです
お誕生日 おめでとう～
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県外からおいでになるというお客様、
お電話でご予約いただいた際に
私手作りのケーキのご注文もいただきました
ケーキ屋さんみたいに、ふわっふわのスポンジを焼くのは
私には難しいので・・・
パウンドケーキにフルーツを入れて焼くことと、
手作りのジャムを挟んで生地を寝かせることで
しっとりした生地にするようにしています。
だから、ナンチャッテケーキなんですが・・・
喜んでいただけるかな～
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ケーキ屋さんのケーキのようにはいきませんが
ふた口くらいで食べられるケーキなら、私でも作れます
女性のお集まりの時には、喜んでいただけます
ご飯を食べた後に、ちょっと甘いものがほしいね～
と言われるお席が多くなりましたので
メニューにはありませんが、ご予約していただけると
作ることにしています。
（写真はプチケーキ）
お料理とは別料金となりますが
ご予約の際にご注文いただければ
ナンチャッテケーキを作らせていただきます
コーヒーとケーキで550円(税別)です。
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昨夜おいでのお得意さん。
かっこいい・・・？のに独身
…ニ ナッチャッタ人
わたくしと同い年の、ええオッチャンでございます。
この方・・・珍しく女性連れでいらっさいまして
楽しいクリスマスの夜を過ごすことができたようです。
飲んで食べて、楽しい夜はあっという間に過ぎるもの。
＝もうそろそろ閉店でっせ＝と言う時間になり
オッチャン「やっぱクリスマスにケーキ
が無いのは・・・」
・・・ もっと早く言いなされ
ケーキ屋さん閉まってる時間ですがな
でも、せっかく女の子？連れて来たのだから
わたくしが一肌脱ごうかね・・・
と言うことで、
ＰＭ10時ころからありあわせのもので作った
一心特製クリスマスケーキをご覧ください。
見ようによっては、ノエル型のケーキに見えますよ
大きすぎる～～～
と言いながらも
美味しいよケーキは別腹～
って言ってくれて
全部食べて帰って行かれました(笑)
チャンチャン
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昨夜、ご家族でご来店のお得意様、
奥様がお誕生日
だそうで、
大将が
「おい ケーキ作れんか？」
急に・・・言われ・・・ても・・
いや、いいのがありました
前日に焼いたバナナケーキ、冷蔵庫にあります。
これでナンチャッテケーキ、作りました
土台のスポンジケーキと生クリームさえあれば
ケーキ屋さんに走らなくても、どうにかなります
とても美味しいと言ってもらえたので
今度作り方アップしますね
とっても簡単なので、どなたでも短時間で作れますよ
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