鰹サラダ

　鰹をカリカリに揚げて身をほぐして野菜サラダに混ぜた。生臭いかなーと心配だったが、カリカリにしたことで、それは無く、ニンニク醤油で下味を付けておいたので唐揚げ感覚で香ばしく食べられた。
　野菜は鰹と一緒に箸で摘めば味付けいらず。