きなこキッチン

毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪

あぁ(^_^;)、季節感が…(1034)☆2009.12.20

2009-12-21 10:06:53 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】
ウィンナとベーコンのスープ
たっぷりの白菜とにんじん、玉ねぎ、コーン、ブロッコリー、えのき…と(^^ゞ、
野菜庫にある在庫一掃スープの趣を呈しております。
残った(残した^^;)スープにごはんをほっぽりこんで、
雑炊にするのがいつものパターンなのでした。
ふろふき大根
白水(お米のとぎ汁)といっしょに10分加圧した大根を、
昆布とおかかの出汁でゆっくりと炊いています。
今夜は、白味噌とすりゴマのぽってり☆した甘味噌でしたが、
コンソメで炊いてミートソースでいただくのも好きです、ハイ(^o^)丿

じゃが芋(きたあかり)のバター煮
味噌ダレとは、また違った甘みでほっこり♪

圧力鍋で炊いたごはん
抹茶プリン





【きょうのミニトマト】
庭の一角ではありますが(^_^;)、まだまだ路地で頑張っているミニトマト達です。
朝露を受けた…みたいな絵になっておりますが、12月20日の収穫分で~す(^o^)丿
収穫しても、2~3日はキッチンで追熟させる必要があるし、
収量もチョボチョボのチョボなので、お弁当&朝サラダでほぼ完食になってしまうため、
晩ごはん画像には滅多に登場しないコ達です^^;



とは言っても…
さすがにこの冬の寒さは、それなりにこたえるらしくて、
実のつき方が、まるで身を寄せ合った『猿団子』↓状態になってます(^_^;)



なのに、今朝(21日)も黄色いトマトの花が、これでもか?と咲いておりまするヽ(^o^)丿



いったい…我が家の夏は、いつまで続くのだろーか?

そして、健気なミニトマト達とは、↓季節感が合わなさ過ぎるバナー氏(-_-;)


サンタさんわーるどへどうぞ(^^)

すいませ~ん ↑新作は入ってないです~

いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
せっかくいただいたコメントのおかえしが滞ってすいませ~~~ん
レシピの索引は こちらからもどうぞ


クリーミーちびコロッケ(^^♪(1033)☆2009.12.19

2009-12-21 10:06:09 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】
ころころ♪コロッケ
小さな小さな一口大のコロッケですが、このサイズが一番美味しい気がします。
コロッケの華は、裏にコロッケの具がくっ付いた衣部分だと思いますので(^^ゞ
このところ、歯列矯正で動かした歯が落ち着いて来たらしく、
付け合わせのキャベツも久々に復活です(^o^)丿
ミニ茶碗蒸し
昨日のささみの取り置きとわかめと水菜が具材です。
薄切りリンゴのコンポート
リンゴを砂糖とブランデーだけで煮込んでいます。
大根とキャベツの軸と水菜と油揚げのみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
チョコレートプリン





いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
レシピの索引は こちらからもどうぞ


あったか煮込みの日(^^)(1032)☆2009.12.18

2009-12-21 10:05:54 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】
白菜のクリーム煮
白菜、ねぎ、コーンと手元にあったささみを煮込みましたが、
牛乳のみを使用して、生クリームは加えていません。
ミニ冷奴と庭のミニトマト
ほうれん草のおひたし
水菜入りのかき玉汁
圧力鍋で炊いたごはん
ふるふる♪ミルク餅
くず餅の水分をそっくり牛乳に置き換えたデザートです。





いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
レシピの索引は こちらからもどうぞ


網戸にひかれてイナダを買いに(^o^)丿(1031)☆2009.12.17

2009-12-21 10:05:39 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】
イナダの刺身
網戸の掃除をしていたら、老朽化していた網がビリビリィ~~~★
ホームセンターに行ったついでに、イナダを税込み298円でゲットです(^o^)丿



さつま芋の栂ノ尾煮
もやしのおひたし
イナダのアラ汁
湯通ししたイナダのアラに、にんじん、大根、ねぎ、ブロッコリーの軸と、
仕上げにおまけのぶぶあられを(^^)
圧力鍋で炊いたごはん
ラ・フランス
箱でドカン☆といただいたラ・フランスですが、これが最後の一つでした(p_-)ウマカッタナァ





いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
レシピの索引は こちらからもどうぞ


ただただ…寒いです(>_<)(1030)☆2009.12.16

2009-12-21 10:05:24 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】
アジの塩焼き
ウィンナーとキャベツとコーンの炒め物
お刺身わかめと昨日収穫したミニトマト
まだ(^_^;)、収穫できているミニトマトです。
路地ものですが、今年も頑張っておりますです。
さつま芋とねぎとスナップエンドウのみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
クリームプリン





ようようやっと(^_^;)、『季節性インフルエンザ』の接種にこぎつけたけーくんですが、
放課後に行ったので、帰り道は真っ暗でした(-_-;)
※これまで、接種当日になると体調不良で先送りになっていました。
注射針にビビる歳でもないとは思うのですが…
そんなこんなで、朝作っておいたプリン以外は、
大急ぎでの『やっつけごはん(~_~;)』になっております。

いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
レシピの索引は こちらからもどうぞ