【きょうの晩ごはん】
カキのチャウダー
バターでよ～く炒めたじゃが芋と玉ねぎでトロミがついているので、
『チャウダー』になるんでしょうね、ヤッパリ(^_^;)
ベーコンとコーンが水面下にチラホラ見えておりますが、
生クリーム抜きの牛乳のみで仕上げているので、
見た目よりはあっさりした食感なのでした。
里芋の煮っ転がし
近頃、たけのこ芋やさつま芋やかぼちゃばかり煮ていたためか(?)、
けーくんに「里芋ってどんな味だったっけ？(゜o゜)」と言われて、こちらが(＠_＠;)…
けーくんや…このネットリ♪した繊維質の無さが里芋の醍醐味(?_?)だよ。
大根と油揚げの煮物
昨日煮て、箸休めの分を冷蔵庫で寝かせて置いたら、
味が大根の芯まで滲みてウマ～ヽ(∇⌒ヽ)です。
キャベツとスナップエンドウとぶぶあられのみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
ヤマザキ『イチゴスペシャル』でミニケーキ(^_^;)
『イチゴスペシャル』１パックと板チョコ２カケとあんず１個で…
家族四人分のデザートを賄う我が家なのでした(^_^;)
このところ、けーくんのアトピーさんが思わしくなくて通院等でパタパタとしております。
いやぁ～、慌しいとついつい「手馴れた」＝「所要時間の読める」メニューに、
行き着いてしまいますね(-_-;)…反省
ホントにホントに…ときどき
いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
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