美味! もつ煮込み☆イタリア風
材料
豚モツ(下処理されているもの) 350g
タマネギ 2ヶ
パンチェッタ 80g
パルメザンチーズ 50g
唐辛子 2本
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ3
パン(フランスパンなどスライス) 1人2枚
作り方
1.深鍋にオリーブオイル、パンチェッタを入れて火をつけ、パンチェッタから脂をだす
2.タマネギをスライスして、鍋に入れてしんなりするまで炒める
3.下処理されているもつを入れて2~3分程炒める
4.塩をひとつまみ、種をとった唐辛子、お湯をヒタヒタより多めに注ぎ50分煮込む
5.50分煮込んだら、味をととのえる(塩を加える)
6.パンを焼いておく
7.皿にパンを添え、もつの煮込みを入れ、たっぷりとパルメザンチーズをふりかける
業務用食材のお取り寄せは宮崎発の通販専門店 (株)南豊へ
料理の食材をお取り寄せ~涼のブログ
うちごはん 料理の食材 お取り寄せ~涼のブログ
※グルメなんです!食材 お取り寄せ レシピ bbiq.~涼のブログ※
◎お料理 exi.お取り寄せ食材レシピ~涼のブログ◎
★美味しい食材のお取り寄せ料理ameb.☆レシピ~涼のブログ★
お取り寄せ食材でおいしい暮らしhatena☆料理レシピ~涼のブログ☆
★手作り料理のある暮らし~ninjya~☆お取り寄せ食材~涼のブログ★
※モデーア W スキンケアトライアルセット | モデーアWの6製品※すべてがセットに。お一人様1セット1回限り。
【¥5,400以上のお買い物で10%OFF 、¥10,800以上で15%OFFの特典をプレゼント】※
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます