美味しい！ ブロッコリー・アボカド・サラダ★

美味しい！　ブロッコリー・アボカド・サラダ★


（材料）2人分
アボカド　1/3個
ブロッコリー　1/2株
アーモンド　5粒
醤油　大さじ1
砂糖　小さじ2


（作り方）
1.ブロッコリー、アボカドは、一口大に切る
2.ブロッコリーをスチームケースに入れ、
レンジ６００Wで５分位、加熱する
3.アーモンドは、
ビニール袋などに入れ、
上から麺棒で叩いて砕く
4.器に、
材料を全て入れ、
和えたら
完成です！





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美味しい！ ツナ・ピーマン★

美味しい！　ツナ・ピーマン★

（材料）
ツナ缶　1缶　
ピーマン　5個
醤油　小さじ2
サラダ油　適量


（作り方）
1.ピーマンは、
せん切りにする
ツナ缶は
軽く油切りをする
2.フライパンに、
サラダ油を入れ、
1を炒める。
3.ピーマンが
しんなりしてきたら
醤油を加え、
皿に盛り、
ツナと混ぜたら
完成！




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美味しい！ ポテト・アボカド・サラダ★

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材料（2人分）
新・ジャガイモ　2個
トマト　適量
アボカド　1/4個
プロセスチーズ　30g
塩　少々


（作り方）
1.ジャガイモは、ラップをして
レンジで5分加熱する
2.皮をむいて
ボウルに移し
つぶしておく
3.マヨネーズ、塩を入れる
4.プロセスチーズを
お皿にのせて
そのまま
レンジで2分加熱する
5.皿に、
ポテトサラダをもり
アボカドを周りにそえ
チーズせんべいをのせて
野菜をもり
完成！




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美味しい！ ツナ・ブロッコリー・サラダ★

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（材料３人分）
ブロッコリー　1房
ゆで卵　1個
ツナ缶　1個

Ａ
マヨネーズ　大さじ2
塩　適量
コショウ　適量
ゴマ・ドレッシング　大さじ2
いりごま　適量


（作り方）
1.ブロッコリーを
小房に分け、
お好みの固さに茹でる
2.ブロッコリーの水気を切る
ゆで卵を
くし形にカットする
3.ボウルに、
2と油切りしたツナ缶、
Ａを入れ
混ぜたら
完成！





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美味しい！ ポテト・ジャーマン・サラダ★

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材料（4人分）
新・じゃが芋　4個
魚肉・ソーセージ　1/2本
キュウリ　1/2本
バター　15ｇ
マヨネーズ　適量
塩　少々
ブラックペパー　少々
粒マスタード　大さじ1
オリーブオイル　適量
パプリカパウダー　（赤）　あれば　少し


（作り方）
1.じゃが芋は、ラップをかけて、
レンジで5分位、加熱する竹串を刺して、
芯がない事を確認する。
芯があったら、プラス1分。
2.魚肉ソーセージは、
たて半分に切り、薄くスライスする
3.キュウリは、薄く輪切りにしたら
塩もみをする
4.フライパンに、
オリーブオイルをしき、
バターを入れ、ソーセージを炒める
5.ボウルに、
ボイルした新ジャガの皮を剥いて入れ、
6.ブラックペッパー、ソーセージ、キュウリ、
マヨネーズを入れ
粒マスタードを入れる
7.ジャガ芋が、
まだ熱いうちに混ぜ、
マッシュポテトにする
お好みで、
パプリカパウダーをふって
完成！





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