美味しい! ネギ塩・牛タン★
材料(2人分)
牛タン 200g
レモン 2切れ
(ネギ塩の材料)
ねぎ(みじん切り) 1本
にんにく(すりおろし) 1片
ごま油 大さじ1と1/2
塩こしょう 少々
(作り方)
1.牛タンに軽く塩・こしょうをふっておきます
2.ネギ塩の材料をを全てボールに入れ、混ぜておきます
3.フライパンを熱し
薄く油を敷き
肉をさっと炒めます
4.肉の上にネギ塩をトッピングし
レモンをのせたら
完成です!
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