ろっちゃんの美味しい食卓へ~料理日記☆~涼のブログ

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美味しい! 牛タンのソテー★ねぎ・塩・レモン

2016-05-23 19:00:00 | 牛タン

美味しい! 牛タンのソテー★ねぎ・塩・レモン

材料(3人分)
牛タン・スライス 300g

(ねぎ塩レモンだれ)
おろし・にんにく 1片  
白ねぎ みじん切り 1本
レモン汁 1/2個  
中華だし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1  
塩 小さじ1/3  
ブラックペッパー 適量

(作り方)
1.ねぎ塩レモンだれの材料を合わせます
2.牛タンにさっと塩をふり
両面を焼きお皿に取り
3.レモンだれをかけたら
完成!





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