日本中がさむいさむい朝を迎えていた日。
実家のある町は朝から強風。ぶぅぅ。さむい。さむいの。
でも。きょうは。
家鴨さんとこへゆくのですよ。しゃきーん。
妹ちゃんと。妹ちゃんのまーちくんで。しゅっぱつです。ぶろろぶろろ。
とちゅう浜名湖SAにて
うなぎプリッツをゲット。
いざ。めざせ!三河~!
(だいぶん遅刻して到着。家鴨さん。ごめんなさい。)
家鴨さんと。ごたいめんです。
おお。きんちょう。
家鴨さんは目のおっきな美人さんでした。おぉー。
きなこさんにもごあいさつ。
毛並みつやつや。まあるいおめめ。うふぅかわいっ♪
それから。家鴨さん邸の
素敵なお庭も見せていただきました。
やっぱりお手入れが行き届いているから素敵なんだわ。
(ジャングルみたいな私の実家と大違いですの。)
さぁ。みそみそツアーのはじまりなんですよ。
家鴨さんのぱっそぷちぷちぷちとよた~♪でおでかけなんですよ。
岡崎公園に到着です。
あったかい時期には。お外でお茶もいただけるのですって。
きっと春夏秋もそれぞれに色とりどりの風景なんだろうなぁ。
ステキな風景を愛でられる家鴨さん行きつけのお店。
さっそく、はらごしらえなりよ。
みそツアーですもの。もちろん八丁味噌料理です。
いただいたのは。菜めし田楽。
妹ちゃんは茄子の田楽、家鴨さんは味噌カツのセットですの。
味噌田楽にはなぜか菜飯。なんで「なめし」なの?
「菜めし田楽」として親しまれるお料理。
渥美半島を中心に愛知は大根の産地。
甘めの味噌に大根の葉のさわやかな香りと塩気。
江戸時代には絶妙と人気になったのだとか。
わたしは、味噌田楽とどて煮のついたセットなんですよ。
山椒と辛子がニクイ。
すごくすごくいい感じでうまうまです。
どても。やっぱりおいしいねぇ。
八丁味噌には絶対にザラメ!
真っ黒じゃないとダメなんだよ!
家鴨さん、力説です。
さぁ。おなかいっぱいになりましたよ。