さばのみそ煮定食な日々

市ヶ谷の［さくら水産 市ヶ谷駅前店］でさばのみそ煮定食です。￥580-也。

赤坂時代には何度か利用したことがある［さくら水産］で昼飯をば・・・





今回はさばのみそ煮定食に決めて食券を購入しまして、席に着こうとしたら

自分でご飯、味噌汁、生卵、味付け海苔、漬物を取るのだと気付きました。

以前はおかわりする時だけ自分でよそったもんですけどねぇ・・・

さて、食券を渡してご飯と味噌汁などをよそって自席に行きますってぇと、

既に鯖味噌が置かれているのを見てちょいと寂しくなりました。はは。
（「はい、お待ち遠様」と持って来てくれると印象も違ってくるよね〜）





鯖は身が薄くて小骨の多さに辟易しますが、味的には及第でした。ご馳走様。