豚肉のばかたれ豆板醤焼きです。
おかずに困った時の我が家の定番メニュー・・・冷凍保存してある豚肉で
作る○○焼きですが、今回は最近我が家でブームの[やまさき料理店]の
万能たれ ばかたれに豆板醤と長葱を加えてフライパンで焼いてみました。
んー、なかなかイイ感じじゃない。そーいやー、学生時代からよく行った
千歳船橋にある[中華&定食の店 ひろや]の朝鮮風焼肉に似ているなぁ。
彼処には3年以上伺っていないけど、クセのあるご主人はお元気だろうか?
豚肉のばかたれ豆板醤焼きです。
おかずに困った時の我が家の定番メニュー・・・冷凍保存してある豚肉で
作る○○焼きですが、今回は最近我が家でブームの[やまさき料理店]の
万能たれ ばかたれに豆板醤と長葱を加えてフライパンで焼いてみました。
んー、なかなかイイ感じじゃない。そーいやー、学生時代からよく行った
千歳船橋にある[中華&定食の店 ひろや]の朝鮮風焼肉に似ているなぁ。
彼処には3年以上伺っていないけど、クセのあるご主人はお元気だろうか?
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