南多摩の[風龍苑]で肉やきそばです。¥900-也。
稲城に引っ越して早10年・・・ジョギングコースの1つで偶に前を通る此方。
「何時か行こう!」と思いつつ、何となく行きそびれていましたけど・・・
今回ようやく入店することになり、本当は「ビールで」と言いたかったけど
相方と娘を送迎する合間だったので酒類はNG・・・ということで、此処で
評判が高い肉やきそばかチャーハンで悩み、此の日は肉やきそばに決定!!
調理作業の目の前でしたが仕切りが高くて調理過程は見えず・・・それでも
「ジャー!ガァー!カンカンカン!」という音を楽しみ、供されたのがコレ。
一見、少なく見えるかも知れませんが、凄くボリューミー。湯気モウモウ。
食してみると、ちょっと炒め油が諄くて味も濃く、場所的に高価だが、旨い。