神奈川の橋本にある［南京亭 相模原橋本店］で
エビチャーハン＋紹興酒＋消費税です。
エビチャーハン￥928-＋紹興酒￥664-＋消費税￥159-で、￥1,751-也。
先日、［うなぎ 廣瀬］へ行く途中に見た国道16号沿いの中華屋へ・・・
13時50分過ぎにも関わらず店内は混み混みの混み。期待値が上がりますね。
品書きを手に取ると、意外と高価だったなと・・・想定内なのはラーメンや
タンメン、餃子、野菜炒めくらいか。で、今回は紹興酒＆エビチャーハンで。
先に出された紹興酒をやっていると、8分程でエビチャーハンの登場です。
チャーハンはしっとり系。エビはプリプリですが、火の入れ方が甘いかな。
「コレ大丈夫？」というレベル。まぁ、此の後お腹は壊しませんでしたけど。