新富町の［つきじ宮川本廛］でうな丼 ニ
＋ビール 小瓶＋お酒 特級 白鷹 一合です。
うな丼 ニ￥4,860-＋ビール 小瓶￥648-
＋お酒 特級 白鷹 一合￥756-で、￥6,264-也。
予てより課題店であった［つきじ宮川本廛］。ようやく訪問してきました。
鰻の不漁が続く中、土用の丑の日の前日に市ヶ谷から新富町へと出向き、
2階のテーブル席に落ち着きまして、ビールの小瓶とうな丼のニを注文です。
昼はお通しは付かないんでしょうか？・・・ビールをチビチビと飲んだ後、
手持ち無沙汰なので日本酒に切り替えて待つこと30分でうな丼が来ました。
初めからビールと日本酒をやるつもりでしたので、椀物は頼んでいません。
さて、蓋を開けるとご飯が少ないのか沈んだように蒲焼きが載っています。
これは大きな丼であることも要因かな・・・いただいてみると身は柔らかく
味はキリッとした辛口のタレで甘ったるい感じはありません。かなり好み。
ですが、もはや￥5,000-に迫る値段はねぇ・・・暫く鰻は食べられないな。