『ひねもす・のたりのたりかニャ~ン』   

『人間万事塞翁が馬』
ポジティブ思考で素敵に年を重ねた~い♪ by鹿の子

昨日の収穫

2006年08月04日 | グルメ
 東京は、ぐぐっと暑くなりました

強い日差しを浴びて 胡瓜 も 獅子唐 も毎日収穫出来る様になりました。

我が家で育った 胡瓜 を使って

さっぱり味の 蛸マリネ を作ってみました。


【 本日のツマミ 】
蛸マリネ
【 マリネ液 】
   EVオリーブ油
   レモン汁 
   ニンニク
   白ワイン
   赤唐辛子
   塩コショウ・少々

         残りの胡瓜で 何作ろうかなぁ~ ? ?


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8 コメント

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プチお久で~す! (らっこ)
2006-08-04 20:12:56
鹿の子ちゃん、こんばんは~



お野菜の収穫順調でよかったね



蛸マリネも彩りが綺麗でとっても美味しそうよ~



↓浦和に大きなイオンが出来たのね~



どんどん大きくなっていくね



*お祝いコメント&Wishさんのリンクありがとね~
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初めまして・・ (マロン♪)
2006-08-05 04:04:05
今晩は!

初めまして『Earlgrey』のマロン♪と言います。

らっこちゃんより、wishさんのサイトをリンクしてくださったと教えて頂き

挨拶に伺いました。

本当にありがとうございます。

ミッキー君はもうすぐ里親様の元へ旅立てそうです。

リュウタ君はまず、手術の予定になっていますが

元気になったら、きっと朗報も聞かれるんじゃないかと思っています。

本当にお心遣いありがとうございました。

取り急ぎ、お礼まで・・
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>残りの胡瓜で 何作ろうかなぁ~ ? (suzukky)
2006-08-05 22:53:55
キーンと冷やして、味噌をつけて・・・

「そのままガブリ!」

今なら、これが一番っ!

もちろん、つめた~いビールと一緒にっ!!!



・・・って、なんだか「オヤジのつまみ」だなぁ~





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胡瓜・・・ (あすかやん)
2006-08-05 23:55:55
とっても立派に育ちましたね!

うちのおナスは秋茄子に向けて枝を剪定しました

目指すは秋茄子の焼き茄子



↓埼玉は大宮のソニックシティに行きます~~
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>らっこしゃ~~ん (鹿の子)
2006-08-06 06:30:05
マリネ褒めてくれて有難うございます。

味は、良かったんだけど・・・

あはは~ 

最後にパプリカが沢山残っちゃいましたぁ~



浦和美園の駅は、埼玉スタジアム以外、何も無い所だったから イーオンが目立ってました

これから どんどん進化していく街ですね
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>マロンさん (鹿の子)
2006-08-06 06:34:57


わざわざのお越しいただき恐縮です。

何もお手伝いできませんが・・・

少しでも役に立てたら嬉しいです。



大切な命!

皆で守ってあげたいですよね

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>suzukkyさんへ (鹿の子)
2006-08-06 06:38:46
あっ! おかえりなさい



胡瓜…捥ぎたては、ガブって齧るのが一番美味しいですよね

暑いからビールが美味し過ぎて困っちゃいますぅ~
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>あすかやんさんへ (鹿の子)
2006-08-06 06:48:14
秋茄子は、「嫁に食わすな・・・」ってくらい

美味しいんですよねぇ~??

あれ~?? 種が無いからかぁ~??

うふふ~♪ 秋茄子、楽しみですね



大宮は、駅ビル&駅前・・・お洒落なお店が一杯ありますよ
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