讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

讃岐うどんの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いていこうと思います。

讃岐うどん「宮武うどん」香川県高松市

2012-10-06 08:31:04 | うどん・らーめん
 宮武うどん 2009/12/30

 翌30日、高松のホテルを出発し、なにげなく走っていたら「宮武」の看板を見つけた。ゴッド宮武とまで言われた、あの「宮武うどん」の新規開店店舗(ゴッドは引退で若手の大将)である。琴平にあったオリジナル宮武の「あつあつ・ひやひや・ひやあつ※注」は、もう食べることはできない。かつての店は田んぼの中にあり、店から100mくらい離れたところに駐車場があった。我々は駐車場に駐めて歩いたのだが、路駐する車もあった。(その時は、地元ナンバーの車だったが)

 宮武では、これを(※注)覚えればとりあえず大丈夫。あとは、ちょっと勇気をもって注文しよう。
 ※注 あつあつ:熱い麺に熱いだし   →熱いうどん
    ひやひや:つめたい麺に冷たいだし→冷たいうどん
    ひやあつ:冷たい麺に熱いだし  →ぬるいうどん
  
 相変わらずの行列である。宮武の名前は人を呼ぶなぁ。
 

 こんなんもあります。(笑)


 並んでいたら、地元のおっちゃんに声をかけられた。
おっちゃ「どこから来たの?」
N村「あ、福岡です」
おっちゃ「うどん屋廻っているの? がもうとか美味いんだよね。知ってる?」
N村「あ、そこは昨日行きました。とても美味しかったです」
おっちゃ「でしょう、ここも美味しいんだよね。あつあつとかひやひやとかで注文するんだよ」
N村「あー、そうなんですか、分かりました。有り難うございます」

 何か分からんことがあったら教えてあげるよ、というような雰囲気の、ゆるーい会話があった。(笑) おっちゃん親切やな。

 
 開店間もないこともあって、店内オペレーションはこなれてない。行列はなかなか進まないけど、美味しいうどんのためなら我慢。

 コロッケもとっちゃいました。


 さて、宮武の名前の実力やいかに・・・・続く (何や、続くって)

 いや、若手の大将がこなれてきて、何かが降りてきたら神になるかもしれん。地元のおっちゃんが「ここは美味い」・・と言っていたが、今度行くときに期待したいと思います。


 当時の感想なので、今はもっとこなれているかも。宮武の名前で出した店なので、頑張ってもらいたいものだ。

宮武うどん 定休日 水曜日他(HP参照) http://miyatakeudon.com/
香川県高松市円座町340-1
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讃岐うどん「清水屋」香川県善通寺市

2012-10-05 21:26:30 | うどん・らーめん
 清水屋 2009/12/29

 朝一に「がもう」に行ってから、金比羅宮に行った。うどんばかり食べて、観光地らしきところに行かなかったらバカにされるからな。あの心臓破りの階段で、がもうのうどんが消化されたので、善通寺の清水屋に行くことにした。さらに、麺通団のT尾団長が勤めているS国学院大学も見ておこうと。(観光地、ちゃうやんか)

 清水屋の大将(若手)は「うどラジ※注」でたいがいいじられているので、どんな人か見に行くという目的もあったのである。

・メガバーガーが出たとき、メニューにメガ肉ぶっかけを登場させた。
・うどんより、おでんのミソが絶品である。
・ソフトクリームの機械を店に置いたが、ちっとも売れなかった。

 とか、もうええかぁ。

なび「目的地付近です、案内を終了します」
N村「まぁ、ここは分かりやすいので勘弁してやる。しかし店に駐車場がないな」

 すぐ近くの交差点付近に市営駐車場があった。こんなに広かったらなんぼでも駐車できるぞというくらいの規模である。さすが清水屋ともなると、わんさか人が集まるだろうと思ったら行列はなかった。考えてみたら、大学なんて半年は休みなんだから、年末に学生がいるわけがない。

 すんなり入れて、メガ肉ぶっかけでもなく、おでんの味噌でもなく、ソフトクリームでもない、普通のぶっかけうどんを注文した。

 がっつり腰がある、非常に美味いうどんでした。

 いやぁ、ラジオでいじられてますが、うどんは本物です。2012/10善通寺から、高松市の成合あたりへ移転開業したようです。今度の店舗は駐車場付きだとか。

 何で移転したんやろか?
1.T尾団長にいじられるのがイヤになったのか?
2.小金が貯まったので、駐車場付きの店舗を物色していた?
3.学生頼みだと、大学の休みの時は暇になる?
 
 うーん、よく分からんが3のような気もする。すんません、勝手に想像しているだけですから。

 ※注「うどラジ」FM香川の人気番組 香川・岡山以外の人はポッドキャストで視聴できる。FM香川のHPからポッドキャストのバナーをアイチューンズ等にドラッグ&ドロップするとダウンロード可能です。300回を越えて、まだまだ続きそうな勢いです。

清水屋
旧住所 香川県善通寺市善通寺町1-1-4
新住所 香川県高松市成合あたりのどこか
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讃岐うどん「がもう」坂出市加茂町

2012-10-04 20:57:00 | うどん・らーめん
 がもう 2009/11/29

 ○阪在住のYぽんさん(ペンネーム)からお便りが来ました。
Yぽん「あまりブログは見ていませんが、うどんのブログというには、うどんネタが少ないんじゃないでしょうか、再考をお願いします。あまり見られませんが」 (見とらんやんかぁ)

 ということで、心を入れ替えて過去ネタを書くことにした。すんません、最近巡礼に行ってないもんで。

福岡から聖地讃岐に行こうとすると、いつくかの手立てがある。
1.新幹線で岡山~海峡ライナー~高松駅~レンタカー
2.自家用車で山陽道~瀬戸大橋 
3.  〃     ~しまなみ海道~高速四国道
4.  〃 で佐賀関~国道九四フェリーで佐多岬~高速
5.  〃 で別府 ~宇和島フェリーで佐多岬~高速

 もう、ええかぁ。片道7~8時間もかかって、往復4万円以上もかかるんや。うどん代金は大したことないんじゃが、交通費と宿泊費がばかにならん。

 えっと、ルート2を使用して夜中に高速を走った場合、明け方に瀬戸大橋を渡ることになる。で、早朝坂出に入った場合は当然のように「がもう」を初っぱなにもってくると都合が良い。

 あれは忘れもしない、いつだったか。 初めて「がもう」に行ったときの事である。いい加減な地図を頼りに、カーナビ頼りで近づいていった。

なび「目的地付近です、案内を終了します」
N村「おわー、お前の仕事はこれからじゃろうが」

 田園風景のかな、病院があり、うどん屋らしきものは見えない。しばらくグルグル廻ったけど、やっぱりない。うどん屋を探すときは、煙突を探せという言葉を思い出して周りを見渡してもやっぱりない。

N村「よし、こうなったら最後の手段じゃ」 見晴らしの良いところに移動して、車の動きを観察した。なんか分からんが、細い道に車が次々に入っていく。
N村「よし、あの道じゃあー、行け」 そこには、忽然とうどん屋があった。全く目立たないが、よっけ人がいる。

 という、輝かしい過去があるので、今回は迷いもせずに到着した。
なび「「目的地付近です、案内を終了します」 よし、今回は許してやるぞ、しかし新規の店は頑張れよ。・・と。

 あつかけ+かき揚げの天ぷら

 がもうは語り尽くされているが、「巨大なあげと、ロケーション」である。
N村「よし、今日はかき揚げじゃ」 (あげじゃないんかぁ) ま、どのブログも同じようなことを書いているので、そちらの参照をよろしく。

 都合3回行きました。みんな言いますが、全体的になんとなく美味い、もう一度食べたい、今度行ったらまた食べよう、と思う店です。恐らく田んぼがあって、イデ(用水路)があって、うどんを食べる雀がいて、外で食べるシチュエーションが味に加わっているんじゃないかと。(うどんをちぎってほうると、雀がさっとつまんでいきます)

 GWは、警察の指導があったりして閉店したりします。あの細い道に信じられないくらいの車が押し寄せ、身動きとれなくなりますから。



平日8時30分~13時30分頃
土曜・祝日8時30分~13時頃
(麺売り切れ次第終了)
定休日:日曜、第3月曜、体育の日
香川県坂出市加茂町420-3
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居酒屋「味ひろ」福岡市博多区

2012-10-03 19:13:23 | グルメ(食べ物一般)
 JR博多駅様がご立派になり、博多阪急・東急ハンズがブイブイ言わせている今日この頃である。JRの営業戦略として、「博多に来た客は駅から逃さんぜ」という勢いで、囲い込みを行っている。飲食店も有名処がずらり並び、当然客単価も高い。それに人気店は行列まである。

 というなか、我々貧乏リーマンは日々の昼食にしのぎを削っているのである。街売りの弁当(300円~)にしようか、コンビニでカップラーメン買ってお湯は会社の給湯室。または、おにぎり元気で100円おにぎり買って、コンビニ茶とか・・

 博多駅をちょっと離れると、味ひろのような店がある。カテゴリーは居酒屋だが、我々の間では390円定食屋で通っている。15年くらい前に初めて行ったけど、ずっと390円のまんま。メニューは月~金までだいたい決まっている。これも15年間ずっと。おばちゃんも、ずっとそのまんま(笑)

 ただし、ローカルルールがあるので、初めての人は要注意

・行列の最後に並べ (あたりまえじゃ)
・並んでいて、ポットの所まで来たら自分で湯飲みを取ってお茶を入れる。(お茶はセルフ)
・席が空いたら黙って移動して座る。 (案内してくれない)
・座ったら黙って待つ (注文するな、メニューはひとつ)
・さっと食べて、帰りにカウンターのおばちゃんに代金を払う。
・2~3人ならまだしも、大人数で行ってテーブルを占拠しようとするな。相席があたりまえ。
・席を立ったら戻れないと思え。 (お茶を取りに行ったら、もう座られてるよ)
・食後の一服するな。 (さっさと出ること)

 さて、これだけ覚えれば大丈夫。迷ったら前の人の動きをまねしろ。(このあたり、讃岐のセルフうどん屋みたいな感じで)

 今日(水)は、豚肉生姜焼き

 これで、390円はお値打ち。座った順番に定食が出てくる。ほとんど順番が入れ替わることないオペレーションは見事。ホールのおばちゃんが迷ったときは、カウンターの中から指示が出る。

 毎日変わるけど、毎週繰り返し。


 この時勢で390は厳しいと思うけど、出来る限り頑張って欲しいものだ。

味ひろ 12:00~14:00 17:30~21:30 土日休
福岡県福岡市博多区博多駅前1-23-2
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ネパール料理・インドカレー「スリガネッシュ」福岡市博多区

2012-10-02 20:44:54 | グルメ(食べ物一般)
 こないだ、○○へ○○金を振り込むために郵便局に行った。博多駅前の本局は、ATMも多いが人も多い。もうひとつの郵便局はATMが1つしかないが人が少ない。どちらに行っても同じくらいの距離・時間である。小さな郵便局に行って、ATMに2~3人並んでいたら凹むが、その時はちょっと余計な金を負担して窓口で振り込めばいいと思い、勝負をかけた。(ま、そんな大したもんじゃないですが)

 で、勝負に勝って(誰もいなかった)帰ろうとしたら、見知らぬ店ができていた。(今まで気づかんかっただけかもしれないが) そん時はすでに宅配弁当食べた後だったので、さすがに昼飯は2回も食べられんと思い、宿題にしていた。(カメラも持っていなかったしな)

 ネパール人か、インド人どちらかなと思ったが、インド人だった。厨房ではインド人(男)3人に、ホールにはインド人(女:日本語NG)1人、カウンター内には日本人(女)1人。んー、狭い店内には豪華すぎるメンバーだ。注文は日本人の姉ちゃんがとる。初めての店なので、ちょっと勝手がわからない。

N村「あの、日替わりカレーっていうのは?」
スリガ「セットランチに付くカレーです」
N村「じゃあ、セットAで」
スリガ「お飲み物は?」
N村「じゃあ、チャイをホットで」
スリガ「辛さは?」
N村「じゃあ、普通で」 というやりとりがあった。この店がどの程度の辛さをスタンダードにしているのか見当がつかなかったので、安全パイをとることにした。以前ネパールのカトマンズで食べたカレーが、「かかってきなさい」というくらい辛かったので、少し警戒したのである。

 セットA えのきとチキンカレー(辛さ普通)700円


 ナンでか!! あや、うどんの中を頼んだら、うどんの大くらいの盛りがあったような気分だ。(うどんに例えなくても・・)

 奥のテーブルに4人おっちゃんがいる。近くのカウンターに1人おっちゃんがいる。

奥おっちゃ「ナンのおかわり」←たぶん、4人で1個のナン追加
近おっちゃ「ナンの小さいのおかわり」
あれ、食べ放題とか書いてないが、みんなおかわりしとる。

N村「ナンの小さいのおかわり」 (頼むんかぁ)

 ナンの小でかっ! えーっと、おかわり自由でした。うどんの小を頼んだら、うどんの中が出てきたみたいな。(うどんに例えなくても・・)

 すんません、つい勢いで頼んでしまいました。相当頑張ったんですが、最後3口くらい残してしまいました。お手頃値段で腹一杯になります。あ、辛さ普通はいたって普通です。これだったら辛でもいいかな。激辛は「かかってきなさい」というくらい辛いかも。(食べてないけど)



スリガネッシュ ランチ11:00~15:00 ディナー17:00~24:00
福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目27−14

 博多駅博多口から龍龍軒の角を右に曲がって、ちょっと行ったところ。オーナーシェフ(だと思う)のインド人おっちゃんは日本語オッケーみたいです。ちょっと、奥まったところなので分かりづらいかも。
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1SEG TV TUNER DS-DT310WH (TV,FM)

2012-10-01 22:10:40 | 無線・ラジオ・家電・パソコン
 パソコン用のTVチューナーを、ヨ○バシカメラに見に行った。どうせなら、フルセグのいいやつを買おうかなと思ったので、パッケージを見てXPで使えるのを確認した。もちろんメモリーなどのスペックも確認。

Yばし「適合するか確認しましたか?」
N村「XPだから大丈夫と思います」
Yばし「HDCP対応ですか?」 
N村「いゃ、なんですかそれは?」
Yばし「著作権保護機能で、パソコンとモニタが適合していないとフルセグは見られません。バッファローのHPで、ストリームテストがあるのでチェック出来ますよ」
N村「出直します」
Yばし「あー、ワンセグは大丈夫ですよ」 いやいや、ワンセグなら1/5位の値段であるし。

 で、やってみたら見事に「このパソコンでは使えません」と出た。まぁ、パソコン古いしな。こうなったら格安でええわ、ということでDS-DT310WHを買ってきた。株式会社ゾックスというところ。中国製というところが怪しいが、2,480円也。2,000円以下のもあったが、FM付きにひかれて買ってしまった。

 外箱 中身は本体+F型変換コネクタ+ソフトウェア


 本体とアンテナ、ケーブルはこんな感じ


 外部アンテナを付けてスキャン中 地域指定でスキャンすると速い。

 近隣のサテも拾ってしまい、複数の同一局がセットされた場合、電波の強さを見て不要な(弱い)チャンネルを外すと良い。スキャンボタンを押し、不要なチャンネルのチェックを外す。

 ばっちり映りました。


 FMも、ちゃんとセット出来ました。

 スキャンさせると、放送のない周波数までセットされたので、再度スキャンボタンを押し(実際にスキャンはしない)不要なセット周波数のチェックを外す。

 安い割には、そこそこ使えそうだな。
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