讃岐うどん「日の出製麺所」東武百貨店船橋店祭事

　こないだ船橋の東武百貨店に臨時出店した「日の出製麺所」に、うどんを食べに行ったのである。本場、香川の日の出製麺所は、昼の1時間しか営業していないのに、ちょー行列という人気店である。

　ＪＲ船橋駅北口にある、東部百貨店の祭事で、日にち限定で出店していた。


　4人くらいならんでいたが、店内が混んでいるわけではなさそうだ。食券を買うのに手間取っている様子。多分、このメニューは、どういうの？みたいなやりとりをしている感じ。


　Ｎ村的には「ちく玉うどんぶっかけの冷」と決めた。


「奥のカウンターどうぞ」
「はい」

　セルフではなく、一般店方式だ。席について、待つこと8分で出ました。出汁を投入し、レモンを絞って完成。あ、ちくわ天、熱々だ。麺もいい。


　店の設備そのものじゃないなかで、これだけの麺を提供するのは立派と思います。催事場なので、いろいろ制約あるし、火力も弱いと思うのですが、そこそこいい麺出しますね。ちなみに、讃岐の店は一度前を通りましたが、行列と駐車場探しに手間取り、諦めた覚えがあります。

　ということで、お土産も購入しちゃいました。


　ちく玉ぶっかけの冷：540円
　お土産半生麺：360円
　　〃　ぶっかけだし：432円
　　
　　千葉県船橋市本町7−1−1　東部百貨店６Ｆ　催事場