袋ラーメン「本場北海道らーめん旭川醤油」藤原製麺（株）

　こないだスーパーに行ったら、北海道らーめんを見つけたので１袋お買い上げ。


　このラーメンの売りは、「生麺じっくり、二日熟成乾燥製法、コシが強く小麦の風味極立つ麺が旨い！」ということです。また、藤原製麺といえば、札幌生ラーメン（麺のみ）も販売しており、この旨さには定評があります。（たまに買ってくる）

　同梱物は、かっちんこっちんの乾麺と液体スープです。


　湯で時間は、通常の袋めんより少し長い４分半です。ん、売りが「生麺じっくり」なのに、かっちんこっちん乾麺で大丈夫なのか？という疑念は、出来上がったらふっとびました。もやしは、手持ちを投入してます。


　ほんと生めんのような感触に仕上がりました。北海道らーめんにしては細麺かな（太い縮れ麺というイメージ）という感じはしますが、コクのある醤油スープと相まって抜群に美味しいです。

　細麺に醤油スープといえば、なんとなく関東風のラーメンという趣きですが、美味しい一杯をいただきました。やはり、藤原製麺のラーメンにハズレはありませんでした。

　製造者：藤原製麺（株）北海道旭川市９条通14丁目左10号