讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

讃岐うどんの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いていこうと思います。

ラーメン「特麺コツ一丁」東京都渋谷区

2018-09-29 20:00:00 | うどん・らーめん
 京王新線、幡ヶ谷駅の近くにある、特麺コツ一丁に行ってみた。


 厳選された指定専用粉での自家製麺とのこと。


 券売機で、食券を購入。ラーメンにしよう。

「いらっしゃいませ、ニンニク入れますか?」
「はい」

 おっ、すげーニンニクの量だ。れんげの上は、ニンニクの塊である。(笑)


 太くて、コシの強い麺だな。


 ニンニクをスープに混ぜ合わせる。なかなか濃厚なスープだ。厚切りの、美味いチャーシューが2枚乗っている。食べても、なかなか減らないなぁ、と思ったらネギが大量に入っている。幡ヶ谷にはラーメン屋が多いけど、みんなそれなりに向かっている方向は違うような。ニンニクが売りなので、ニンニク抜きにしたら寂しいとは思います。

 ラーメン 700円也

 東京都渋谷区幡ヶ谷1丁目5-7
コメント
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