粕汁うどん「櫻宴」兵庫県神戸市

　さて、酒蔵巡りの旅行記も書いたので、食に移りましょう。櫻正宗記念館で、珍しい「粕汁うどん」を見つけました。うどん以外にも定食があったのですが、ここは粕汁でしょう。


「お食事ですか」喫茶もある。
「はい、粕汁うどんを」


　おぉ、しっぽくうどんみたいだな。620円＋税


　たしかに、ほんのり酒かすの風味がある。麺は、それなりということで。


　さすが酒蔵ならではのメニューかな。

　櫻正宗記念館　櫻宴　兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-3-18