きのうの休みは朝から水天宮へ出かけていたので前日は早く寝床についた。そのためCobbyのワンごはんが作れずじまいだったので、きょう帰ってからきのうのお詫びに作ってあげることにしました。
けしてサボることなくこのワンごはんは続いております、ルーズなところはしっかり自覚している自分でも不思議なくらいです(笑)。やはりもの言えぬ愛犬の健康のためということですかね・・・。
相変わらず深夜の調理となってしまうのですが彼はベッドで寝ていても、ササミをごま油で炒めだすとちょっと大きな音といい匂いがするのかベッドから起き出して私の足元でチンチンをしてちょうだいと催促してきます^^。
久々に彼のおやつの果物と一緒に少し気取って一枚撮ってみました。
まだ妻が買い置きして冷凍してあるササミがもう3回分くらい残っているので、それがなくなる頃「鶏のむね肉」をお願いしてあります。鶏料理関係で調理長をしている娘婿にきのう聞いたところ『皮を使わなければカロリーも少なく値段もササミより安いし良いんじゃないでしょうか』とありがたいアドバイスも頂けましたので早く作ってみたいところです。
最初の頃に比べバリエーションがなくなりましたが、先日作った豚ひき肉ではなく鶏のひき肉を使ったハンバーグがCobbyにしては少し噛み砕けないというか彼はあまり噛まない犬種のようで食べるのに苦労している状態だったこともあり写真のような調理法になっています。形態は変わらず食材で変化をつけるような形ですね。
ニンジン・トマトは大好きなようで切らさないようにして、今回はレタスを加えましたがその他にほうれん草・キャベツ・じゃがいもであったりします。最近は鶏肉の量(動物性たんぱく質)に比べて植物性たんぱく質が多めになってしまうので高野豆腐の量を1個(17g)→1/2個(7~8g程度)に減らしてヨーグルト・牛乳・スライスチーズやちりめんじゃこなどカルシュウム分を栄養バランス的に少し多めになるよう調節して加えています。
きょうの2食分で330~340kcalですので基準値の半分くらいですからCobbyにあげているドッグフードと同じくらいのカロリーになります。おやつとかあげているのでこれくらいがいいみたいですね、体重も維持できています。
彼の食欲は底なしなので当初心配していた「食いつきが悪かった場合」という心配は一切ありませんでした(笑)。あとは1食分で(現在は大体220gくらい)彼の満足しそうな「ボリューム感をどう出すか」を工夫してあげたいですね。
たまには彼がとても喜んでくれた豚ひき肉とおからにちりめんじゃこを振った「じゃこバーグ」でも作ってあげましょうかね・・・。
すごい手の込んだワンごはんですね~!うちは上の犬がご飯を残してたりしたので、
カリカリのドッグフードの上に、同じく鶏胸肉を小さく切ったトッピングが定番でした。
下の犬が来てからはトッピングなくても完食するように笑ライバルが必要なのでしょうかねw
鶏胸肉は皮付で茹でて皮を外して細かく刻み、少し茹で汁を入れて冷凍していました。
スライスチーズやちりめんじゃこは塩分が多いので控えた方がいいかも?
コメントありがとうございます、お元気ですか~^^。
うちももう少し早いうちに『相棒』を飼っても良かったかなと思ってます・・・。
一匹飼いは寂しがり屋の甘えん坊になりがちで困ってます(笑)。
このワンごはんの方はもう3ヶ月位になり、料理苦手の私ですが
だいぶ手際が良くなり、深夜にも関わらず短時間でできるようになりました。
そうそう・・・ご指摘いただいた「スライスチーズやじゃこ、そして海苔」は
妻も『塩分」の心配をしてくれて拒否されていましたが、
探しに探して無塩じゃこを取り寄せてさらに海水の塩分も「塩抜き」しています。
海苔やじゃこだけは塩抜きに気を使う分めんどくさいですが、バッチリです。
休みの前日だけ(週2回)というところが続いている理由かもです^^。
アドバイスありがとうございます。
ジェスロ・タックさん、ドッグカフェとかやれそうですね^^盛り付けも綺麗ですし。
そこまで気遣いされた愛情たっぷりのご飯、Cobbyちゃんが喜ばないわけないですね~!
多頭飼いはいいところもありますが、心配なのは上の子がいなくなった時…
5歳離れているのですが、下の子はやっぱりお兄ちゃんの存在が大きいので…高齢なので今から心配なんです。ちなみに下の子はちりめんじゃこを与えると食べずに体をこすりつけます笑
そんなに凄いことじゃありませ~ん(^^;)。
でもCobbyの食べっぷりを見ていると作った甲斐があるなあと思いますね。
やはり飼い主のペットロスだけでなく相方にもかなり影響があるんですねえ、
云われてみれば・・・という気がします。
しかし『ちりめんじゃこ」に体こすりつけるとは...凄いですねえ、
自分の匂いを消すためにこすりつけるとは聞きますが、
・・・不思議、というか面白いですね^^。