VISIT BOOK-Pub&Bar-

PubとBarの訪問記

静岡サマーみかんエール2007とIBUKI

2007-06-02 09:53:23 | Pub
 久し振りの更新になります。いくつかお店に行ったのですが、直近からアップします。

 1日は早く仕事を切り上げられたので、銀座のBULLDOGへ。18時前後という時間に平日に入ったのは初めてかもしれません。
 このお店はいろいろなビールが回転よく出ていますね。

 オーダーしたのはベアードの静岡サマーみかんエール2007。この時期のみかんエールというのは、珍しいですね。原材料が高いためか、お値段も他のゲストビールと比べても気持ち高めでした。それでもこのビールは、最初は苦味を感じましたが、みかんエールらしい風味が伝わり、おいしく飲めました。


 ここでFOODとして、チキンソテー ベルビュークリークソースをオーダー。ベルビュークリークのソースというのは、とてもユニークだと思いました。赤いソースになるのかなと考えていると、他にビネガーも使われているようですが、出てきたメニューは確かに赤いソースでした。このソース、少し甘味が効いていて、チキンに合わせるというのは、変わっていますね。とてもおいしく頂きました。

(クリックすると別の写真があります。ソースの色が赤色とよく分かるかも)

 2杯目のビールはひでじIBUKIスモーキーポーター。苦味なく後味が口の中に残らないポーターで、おいしく飲めました。ちなみにこのビール、座席にあるメニューには3樽限定とありました。


 明るいうちからお店で飲むというと、気分が少し変わりますね。