ピザの耳、残す?残さない?

あれはあれで美味しいと思うんだけどなぁ・・・

ピザの耳、残す？残さない？ 耳を食べない人の最も多かった「残す理由」とは

宅配ピザの調査でも一定数耳を残す人がいるようで、何で残すっていうと

・固いから

・味がないから

っていう意見が多いんだそうな。

自分なんかはシェーキーズを利用するんだけど、むしろ耳がある事がありがたいんですよ。

あのプレーンな部分で口の中をリセットできるんです。

シェーキーズってトマトソースだけじゃなくてマヨネーズベースがあったりカレーベースがあったり、カスタードソース仕様というデザートピザまであるんですよ。

チーズ味ってそれそのものがかなり強い味なんで、耳の部分が味を感じなくなっているんだろうけど、じっくり味わうと塩気もしっかり効いてるし、他に比べて香ばしさもあるから、焼き立てのフォカッチャを食べてる感覚が味わえるんですよ。

多分、耳を食べてる人も何人かは

「もったいない」

って感覚で食べてるんじゃないですかね。

いや、それこそ勿体ないですよ。

是非耳の部分を味わってほしいですね。

そういや最近シェーキーズご無沙汰だなぁ・・・

近々行こうかな・・・