日曜日、北千住のお仕事が終わったのが9時半・・・
さすがに日曜のこの時間だと目ぼしい店はやっておらず、なおかつ同行してた人が
「チェーン店はちょっと避けたい」
と言うもんだから、さて困ったぞと。
で、街中をそんな感じで歩いていると、博多ラーメンの看板が・・・
矢印の方向を見ると凄く狭い路地・・・
これは気になるなぁ・・・
という事で路地に入っていくとその店はありました。
濱田屋さんというお店です。
実はとんこつラーメンは避けようと思ってたんですよ、ここ最近あまりおいしいのに出会ってなかったのと、とんこつラーメンってマズイところって本当にマズイから外したら終わりなんで・・・
でも多分これを逃したらさまよう事になるなぁという事でイチかバチかの賭けに出ました。
とんこつラーメン680円。
まあ、価格的には普通だし、替え玉1つついてるのでお得といえばお得ですかね。
で、到着したのがこんな感じで・・・
あ、ビジュアルいいですよ、これ。
実にシンプルかつ王道の博多ラーメンです。
しかも大ぶりのチャーシューが2枚!!
自分はご飯と食べるのが好きなので、小ライスもつけました。
ではいただきます。
まずスープは・・・あ、どちらかというとサラサラした感じのスープ。でも、とんこつのコクがしっかり出ておいしいわ。
何と言うか、ただ脂を強くしてコクを出すという勘違いした味じゃなくて、とんこつ本来のエキスを抽出したスープって感じです。
麺は・・・自分は大抵バリカタなんですけど、茹で加減も頃合いですすり心地も非常に良いです。
あっという間に麺が無くなり、替え玉をお願いしたんですけど、替え玉を入れるとたまにスープが薄くなる店があるんですが、ここに関しては替え玉してもスープの濃度がさほど変わらないというのが素晴らしい。
これはいい店発見したよ～。
また来よう～。
後日、この店を調べたら
食べログ評価で3.52だって(笑)
そりゃあ美味いに決まってる。
つか、行列ナシで入れたのが奇跡だったのね・・・
