お気に入りの料理 at ランダム

京橋カストール：　フォアグラのミルフィーユ


白金シェ・トモ：　雲丹のジュレ


同じく　アスパラのパン包み焼き



ペニンシュラホテルB1：　木村屋お昼の懐石


浜松町　梶：　ステーキ


六本木シューレット：仙台牛のグリル



日南：　卵かけご飯


アランデュカス：　鱸の八朔ソース


日本橋メルベイユ：　シーフードの海水ゼリー寄せ



門前仲町ビストロシャティエール：　イベリコ豚のパイ包み焼き


徳　刺身（塩昆布をつけて食べる）


印旛沼　石橋：　うな重


銀座　楓：　掻き揚げ



神保町：　七條　パテ

紅茶リキュール 田村

4/1（火）から転職して、　新しいところに行き始めたが、今週はレセプションが多くあまり落ち着かなかった。

たまたま、金曜はペニンシュラで簡単な会合があったので、銀座まで歩いて、ここ田村で３０分ほど飲んでで帰った。

ここはカウンター１０席もない小さなバーで落ち着いている。

時間が早いので客は私だけ。


今回は２回目で、１回目は半年ほど前、学生時代の友人のT君につれてきてもらったのだが、マスターはちゃんと私を覚えてくれていて、一発で名前まで言われた。
さすがプロ。
私なんか、３回目に会った人に名刺出そうとしたりしているのに。


「何でもいいから、香りが良くて疲れが取れるもの！」と注文したら、フォーションの紅茶のリキュールというのを出してくれた。





甘口だが、紅茶の香りが広がって、すごく好きになった。

桜酒

自宅近くの木から持ってきた花びらを浮かべてみた。



中々風流（＾＾）