人気ブログランキングに登録しました
クリックよろしくお願いします
みなさん、飲んでますかー
食欲の秋が終わったと思ったら、すぐに忘年会シーズン
なかなか胃も肝臓も休まりませんね
しかーーーしこんな条例ができたからにはそんなこと言ってられません
その名も、
『壱岐焼酎による乾杯を推進する条例』
１０月１８日の西日本新聞で、
このブログでおなじみ
”みっちゃん”が紹介しています
ちなみに、
７月１日は「壱岐焼酎の日」
１１月１日は「本格焼酎の日」
（１０月２７日長崎新聞より）
これにちなんで、７月と１１月は”乾杯推進強調月間”としています
記事によると、
【素晴らしい歴史と伝統、独自性を持つ壱岐焼酎の文化を市民に再認識してもらい、市内外への普及を図る】ことを目的として制定したとのこと
そう
壱岐焼酎ってスゴイんです
せっかく１１月ですので、今回はその素晴らしさを改めてご紹介
まずスゴイとこ、ひとつめ。
平成７年にWTO（世界貿易機関）に地理的表示の産地指定を受けています日本では、壱岐焼酎と熊本県の球磨焼酎、沖縄県の琉球泡盛の３か所だけ
世界では、ワインのボルドーやウィスキーのスコッチなどの超有名どころです
つまり壱岐焼酎は、これらの皆さんが知っているような「世界のブランド」の仲間なんです
そして、ふたつめ。
壱岐は「麦焼酎発祥の地」といわれています
古くから日本とアジア大陸を結ぶ文化交流の拠点として、重要な役割を果たしていた壱岐
中国から伝わった蒸留方法を活かし、壱岐独特の焼酎を生み出しました。これは日本で最も古く、壱岐が「麦焼酎発祥の地」といわれている理由です。
普段から何気な～く飲んでいる壱岐焼酎ですが、歴史があって、世界に認められて、なんだかスゴイ焼酎なんだなぁと再認識しました
・・・と、こんな話をしていたらムズムズ
飲みたくなってきました
壱岐はもちろんのこと、福岡には壱岐の食材を扱うサポートショップがたくさんありますので、
ここは『百聞は一呑に如かず』
ですよ
さぁ、皆さんも今夜は壱岐焼酎でかんぱ～い
↓ポチッと応援お願いします
