頂き物で。

　　　昨日友人からので、
　　　　　　　　　良かったら野菜を取りにきてとの事
　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　取れたて新鮮でりっぱ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　私が固ーい柿好みを知っていてこの柿です
　　　　　　　　　　　お皿の大根の糠漬はご主人が漬けたとの事

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速、大根と白菜、大根葉で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おはづけに！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　糠漬がもう酸っぱかったので塩出しして、炊きました。

　　　　私の地方では沢庵の古漬けをこんな風にして一晩塩出しして
　　　　　　コトコトと炊いたものを、
　　　　　　　”沢庵の煮たの”と言い各家庭の味があります。
　私も大好物で小さい頃から母が作ってくれた味が大好きでしたが
　　　　お嫁に来たら実家のやり方と少し違いましたが
　　　　　　　私は双方の良いとこどりをして今も作ってます。
　　　　　　　　　　ゴマ油やみりん、カツオだし等入れてます。