夢を買いました。

　　　前のブログ記事にもある様に、我が家の隣家はお化け屋敷、、、、

　　　　　　　　　　　　　そして斜め前の居酒屋には馬鹿店主がいて野良ネコやカラスに残飯を与えるだけの無責任男！！

　　　　　　　　　　そして我家は築35年の古屋、、、、私と同じあちこちガタが、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　思い切って立て直すには、、、、、がないし、、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　出来たら、もっと住みやすい所に新築したい！！永遠の夢か、、、

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　で、夢を、夢が少しでも叶うようにとこれ買いました

　　　　　　　　　　　　

　　　　人生2度目の宝くじを買いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　10時に行ったらもう並んでました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　じぇ、これ買うのに並ぶんだ～とまず

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　予算は3000円でと（けちですが、そんなに買う気はなかった）

　　　　　　　　　　　　　　先日，ＴＶで高額当選した人特集をしててその中で殺された人もいたと言うのがあったので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手にした事のない金はトラブルの元と思いミニの方にしました（気が小さいのよ私）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まるでもう当選するつもりの私、、、、（大笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　でも前の人たちが買う様子を見てたら万札が飛び交ってる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の番になり、「バラ5枚、連番で5枚」と言い1万円札を出した私に、売り子さんが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「えっ？？お金が、、、、」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そこで初めて気が付きました。宝くじって10枚単位で売ってるんですね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仕方なく「あっごめんね、私宝くじ買った事ないんで、、じゃ一つづつ下さい」って、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結局6000円も買ってしまった、、、、予算オーバーだわ

　　　　　　　　　　　　　　こんなんで当たるわけないよね、、、、、、夢を買うのも大変です

　　　　　　　　　　　　　　　　帰りに今年6月に出来たドンキホーテがそばだったので行きましたが、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店内ごちゃごちゃしてゆっくり買い物出来ないし、、思った程安くもなかったわ、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　このキルティングの暖房用の巻スカート1980円が1580円だったのゲット、、でもこれって安いの？？？

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　これは近くのドラッグストアにお嫁ちゃんが売ってるよと教えてくれたので買ったものですよ～

　　　　　　　　　　　　　　　とにかく、、夢がほんのわずかでも叶うと良いな～

 

あ～あのお天気です、、、

　　　土、日曜日とでしたが、今週はずっとマークで、しかも昨日は強風、今日から一気に気温が下がりました

　　　　　　　　いよいよ冬です、、、北陸の冬は青空が殆ど見られない曇天（曇りというよりどんてんがふさわしい）ばかり

　　　　　　　　　　　　　今日も寒かったです。が、美味しいものには恵まれてるかな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天気のお蔭で福井県民の性格は、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暗い、消極的、地味、、、、、でもでもでも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福井は子ども達の学力、運動能力ともトップクラスだし、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　社長の数日本一だし、持ち家率も良いし、働く女性の数もトップクラス　だから子育て支援も良い　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つまり、　真面目、粘り強い、女性は私をはじめとにかく逞しいよ～

　　　　　　　　　　　　　　　性格や生活が天候と深い関係があるんですね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だってこれから春までこの曇天とと時には時には大雪、どか雪の中で生活しないと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いけないんですからね～

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昔は表日本、裏日本とか言われてたけど、まったく馬鹿にした呼び方でしたね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　首都のある関東方面が表日本なんて言ってた頃はそういうものかって思ってたけど、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今思うとすごーく腹立たしくて許せんわ

　　　　　　　　　　　　　　　　　ま、色々大変な北陸の冬と言うお話であり、これからがじっと我慢の子であります、、、

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　もうひとつ許せん事！！この家我家のすぐ隣ですが、、、見ても解るでしょ、

　　　　　　　　　　　　　近所でも有名な”お化け屋敷”と呼ばれてます、、、、このトタンでの塀はこの家の女主の手作り、、、

　　　　　　　　　　この伸び放題の木のお蔭で、我が家はまるでこの家の枯れ葉のゴミ箱みたいになってるんですよ

　　　　　　　　　　　　　　　毎日毎日枯れ葉を掃いても履いてもすぐにまた枯れ葉の山です、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まともに会話出来る人ではないので、じっと我慢の私です、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

最近の美犬です。＆料理教室

　　今年は、炬燵を出すのをやめました、、、

　　　　　　　　　　　　その訳は、年令から来る膝痛と腰痛で畳の上のお布団で寝る時や起き上がる時に膝が辛いので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春に畳ベッドにしたのです。　　　だから狭い部屋にベッドと炬燵ではね、、、、

　　　　　　　　　　　　でもじっとしてると寒いしと、、こんなソファーをネットでただただ安かったという理由で買いましたが、、これ

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　足の低いものだった、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　一番乗りで座ったのはこのお方、このお方には快適らしいですが、、、私は座ったり、立ち上がるのに膝が痛い、、、

　　　

　　　　　　　　　　　　　　で、今度は”ニトリ”へ行き実際に座ってみてこれ買いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　気持ち良いのかまたまたこの子の指定席になってしまったわ～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソフィアのまん真ん中でこうしているので、私の方が遠慮がちです。

　　　　　　　　　　勿論、夜も一晩中こうしてぐっすりです。寝言も、寝息も、夢も見てるようです。

　　　　　　　　　　　　　　このカバーは義母がいる頃に義母が買った炬燵がけです、もう20年以上前から使ってます。キルトではないよ。

　　　　　　　　　　　　　そして私が出かけるので。「行ってくるよー」と声かけに行ったら、、じぇじぇじぇ、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　私のベッドの上にいました、、、、、もうすっかりお座敷犬の美犬様です

　　　　　　　　　　　　　　　そして昨日は料理教室の日でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　チキンカレー、きのこ丼、柿のピーナッツ和えです。カレーに丼！！？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　ご飯茶碗ですよ。これが意外にでした。超簡単だし

　　　　　　　　　　　　　　　今週も殆どばかり、それに一昨日は美犬の嫌いなも！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この時期のは福井では、”雪おこし”と言いこのの後はいよいよです

　　　　　　　　　　　　でも仕方ありませんね、、、、冬ですから、、、、どうか大雪どか雪になりません様にとするしかないわ～～

　　

　　　　　　　

またまたお節介おばさんの事件簿

　　　　昨日の夕方の事です。　　　美犬との散歩コースにすぐに”つるつるいっぱい”（表面いっぱいになる事）に川があります。

　　　　　　　　その川で最近、小学生が”釣り”をしてるのをよく見かけるのですが、、

　　　　　　　　　　　　　　すぐに暗くなるこの頃なので時たま、「もう暗くなるから早く帰りなさい」と声掛けしてるのですが、

　　　　　　　昨日も、4人の子が釣りをしてたので、、あ～もう暗くなるのにな～と思って見ながら美犬と散歩してたのですが、

　　　　　　　　　　　私の目の前で一人の子が！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドボンと川に落ちてしまったんです！！

　　　　　　　　　　　　　幸い昨日は水かさが少なく、落ちた子はすぐに川べりに手をついて上がろうとしたので、、、あ～やれやれと、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　でもその子はなかなか川から上がれないんです！！

　　　　　　　　　　　　　　　「もっと手に力を入れて！！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「えいっと足あげて」と必死で叫ぶ私、、、、でも上がれない！！う～～～んもう！！と

　　　　　　　　　美犬を急いでそこの橋にリードを繋いで、私は川のそばまで降りて、その子の両手を引っ張ってようやく川から引きあげました。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　その事で驚いた事が！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4人いて、一人が落ちたら残りの子が皆で助けると思ってた私の予想をきっぱり裏切ってくれました

　　　　　　　　　釣竿を持ってた子はその釣竿を終始離さず、もう一人は何か言ってるだけ、かろうじて一人だけその子の手を持って

　　　　　　　　　　　　　　　　引き上げようとしてました。それを見た私、、、なんだか腹立たしくなり、思わず叫んだ！！

　　　　　　　　　「あなたたち、友達がこんな事になってるのになんで皆で助けようとしないの！！そこ子もう釣竿離して釣り止めなさい！”」

　　　　　　　　　　　　　「今日は水が少なかったから良いけどこれが水が多かったら下手したら死んでしまうよ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　それに今日はおばちゃんが通りかかったから良いけど、だれもいなかったらどうするつもりだったの？？！！

　　　　　　　　　　　　こういう時は、皆で友達を助ける事が大事なんだよ、自分たちで無理と思ったら近くの大人に助けを呼びに行くんだよ」と

　　　　　　　　　　　　その子達を思いっ切り叱ってました、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうして叱ってるのにまだ帰ろうとせず釣竿がどうのと言ってるので

　　　　　　　　　　　　　「もう！！さっさと帰りなさい！！、濡れた子も早く着替えないと風邪ひくよ、もう！！あんたたち暫く釣り禁止、早く帰りなさい」と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大人げなく怒ってしまった

　　　　　　　　　私も、もう少し冷静に言えばいいのに、、、あ～あですね～～このお節介おばさんも困ったもんだ！！

　　　　　　　　　　　　　　　勿論、すぐに近くの小学校にもこの顛末をしておきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近の子どもってどうなんだって考えてしまいました、、、、

　　　　　　　　　　で、お口直しに

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　友人が作ったものを頂きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　ゆずみそに大根の酢漬けです。これも頂きました、

またまた美味しいものですよ～

　　　先日貰ったもので、またまたこんなの作りましたよ

　　　　

　　　　

　　　　　　　　　ゆずでジャムを作りました。種、果汁、そして皮を千切りにして、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　2回ほど皮を茹でこぼして、砂糖を加えて煮つめます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ位まで煮詰めました。甘さ控えめにしてＯＫです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がりです！！お肌が悪いゆず5個は残してゆず風呂にして楽しみました。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　私はゆずが好きなのでジャムとして食べるより、こうして

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャムにお湯を注いで、ゆず茶にして楽しんでます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして種はこうして

　　　　　　　　　　　　　　　　水に一晩つけて余分な水を捨ててゆずの化粧水にしますよー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　大根葉がとても新鮮だったのでまた炒り煮にしました。これをご飯に乗せて食べるのが大好きです

　　　　　　　　　　　　　　　最近、美味しいものが私の所に来てくれるのでついつい食べ物ブログになってしまいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいものが食べられる事に感謝ですね。　　　　　　　　　　　　

福井の”せいこかに丼”食べたぞ～～！！

　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　今年もこの季節です！！お約束のランチに行ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　”せいこかに丼”ですが、、、あ～ピンボケだ～で、

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　丼のアップです！！あのせいこかにを綺麗に身を全部ほぐしてご飯にのせただけだけど美味～～　

　　　　　　　　　　　　　　それにわさびをお醤油にに溶かして上からかけて頂くごくごくシンプルな丼ですが、これがめちゃめちゃ上手い！！　

　　　　　　　そして久しぶりの友人達とのランチだけでは終わりませんよ～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ミスドでお喋りを堪能しました。でも話題は殆ど食べ物の事ばかりでこれまた大笑い

　　　　　　　　そして友人同士でこんな交換会をして美味しい物をゲットしましたよー

　　　　　

　　　　　　　　　　　　仕事を辞めて野菜つくりに挑戦して2年目の出来がこの見事な大根です。それを早速こうしました。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　物干し場にこうして暫く干してお漬物にしますよー

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな可愛いクリスマスバージョンの紅茶です

　　　　　　　　そして夕方の散歩で近所の仲よくさせて貰ってるおばちゃんからこんなのを頂きましたよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　”ゆず”ですよ～～yukikoさんちのゆずちゃんでなく本物ですよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　さてこれもジャムにしようかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　私は手作りの食パンを持って行きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　海老で鯛を釣るってこういう事かな

　　　　　　　　　　　　　　でもこいうお付き合いが出来ることって有り難いですね。感謝です。

さむ～～い

　　　昨日からです、、、

　　　　　　　　　そして今日は１🈩中冷たいでさむ～～い。とうとうファンヒーター出しました、、

　　　　　　　　　　　　　　　今日は1月下旬の気温しかなかったそうです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ～～あ冬の到来ですね～～

　　　　　　　　　　　昨夜は”スケート”の真央ちゃん、高橋だいちゃんの大活躍に興奮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　一人ＴＶに向かって拍手涙も、、、でたわ～～2人ともほんと偉かったね

 

　　　　　　　　そしてまた慌て者の私はこれをネットで買いましたが、、、

　　　　　　

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　ソファですが、お、安いと何も考えずに注文して届きましたが、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　低いものだったのでひざの痛い私には、、、、　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつの間にかこの方がでーんとして和んでます。

　　　　　　　　　　　　寒くて眠くて、今日は何処にも出かけませんでした。

　　　　　　　　　　で、またこんなのを作りました。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　kanaさん私も具が真ん中に来てないよ、、、一応ごはんを二重にして太巻きにしましたが、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫にあるもので、ちーかまも入れました。形は悪いですが、味は（自画自賛笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　カニ解禁で、木曜日に友人たちと”せいこかに丼”を食べに行く約束しましたー

出ました！！解禁ですよ～～

　　　このところ、美味しいものが私の周りにたくさん来てくれるので、嬉しくて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べ物ブログになってますが、今日はりんごママさんの熱いリクエストにお答えしてこれです

 

　　　　　　　　　　　　11月6日とうとう”越前かに”が解禁になりました。

　　　　　　　　　　　これはいつも行くスーパーの物なので、ほんとのお買い得品です。

　　　　　　　　　ちなみに、下のカニは石川産なので福井県産のより300円も安いんですよ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　味は？確かめたかったので両方買って食べました。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　解体した”かに”さんです。福井県民なら包丁や器具を使わなくてもこうしてばらして綺麗に食べれますよ。

　　　　　　　　　　　私は、カニの中でも、この”せいこかに”の背中、うちこといいますが、ここの部分が一番好き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ～ピンボケですが、これが”うちこ”です。

　　　　　　　　　福井県民はこのずわいかにのメスのかにを”せいこかに”と言います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本物のオスのずわいかには高くてなかなか買えませんが、このせいこかになら比較的買いやすいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　私の願いこのうちこを一度に10個くらい食べたいです～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年はこのせいこかにが少ないらしく例年より捕獲期間が短いそうですあ～あ

　　　　　　　　　　　そして昨日貰った野菜でこれを作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　”たくわんの煮たの”と大根葉の炒り煮です。

　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お葉漬けが食べ頃で美味しいよ～～

　　　　　　　　　　　　嬉しい事に、このお葉漬けがブログ仲間の青森に住むリリーさんが早速作ったそうで、ご主人に大好評だったそうです。

　　　　　　　　　　　　　　それとこれもブログ仲間の”ハチママ”さんと言う何と！！アメリカのシアトルの住んでる日本の方ですが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　この人は日本食が食べたくなると彼の地で何でも手作りしてしまう凄い人なんですが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この人も材料を揃えて作ってみたいと書いてありました。

　　　　　　　　　　　　　　ブログってこういう所が楽しいですね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本だけでなく海外まで福井のソウルフードが広がっているなんて、嬉しいな

　　　　　　　　　　　　　　　

美味しい物、ゲットです

　　　　　昨日は、”越前かに”が解禁の日で、地元ではあちこちでその話題が出てました。

　　　　　　　　　　　　　　　今日からスーパーや鮮魚店で売り出されてますが、私は今日スーパーに行かなくて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かにちゃんとは会えませんでした

　　　　　　　　　でもその代りに友人からたくさんの美味しい物を頂きました。

　　　　　

　　　　　　　　　　　葉付き大根に柿、ミカン、八つ頭芋（やつがしらいも）それと古沢庵です。

　　　　　　　　この友人はこの時期親戚の柿農家の出荷の手伝いに行くので大量の柿を自分で合わせ柿にする作業をしてます。

　　　　　　　　　　　　　　この写真に入りきらない程の柿がまだまだありますよ～～～～

　　　　　　　　　　　　　早速、古沢庵は”たくわん煮”にする為に切って塩出しの為に水につけました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根葉は湯がいてこれも水にさらしてあります。刻んでごま油で炒り煮にしようかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かしら芋はこのお芋だけで煮ようかな。

　　　　　　　　　　　　　　そして、これも〝ヨガ”に行ったらまた違う友人から頂きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養たっぷり人参ジュースです。

　　　　　　　　　　　正に　食欲の秋　　　美味しいものいっぱい食べられる事に感謝ですね～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　この頃、日々の生活を大切に生きなくてはと思うブログの記事を読んで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その思いを改めて強く感じました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何気ない日々の暮らしの大切さもね。

お葉漬けを作りました

　　　糠床をお休みしたので、お漬物がないといられない私はこれを作りました。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　お葉漬けです。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料と器具です。この野菜カンナは私がお嫁に来た時からありましたので60年以上は使ってます。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　この洗い桶もほぼ同じ期間は使ってます。お義母さんから受け継いだこんな台所用品がまだまだあります。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根はカンナでこうして削ります。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　白菜と大根の葉、地場産の大根で葉も付いていたのでそれも細かく刻んで使います。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　塩でもんで、出し昆布を挟んで容器に入れます。そしてねじねじの蓋をしてＯＫです。

　　　　　　　　　　　　　　　　この容器に入れたまま3～4日漬けこめば美味しいお葉漬けが出来ます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも母と義母から受け継いだ漬物です。美味ですよ～～