11月の料理教室

寒～～い

昨日九州から、帰ってきたのですが向こうも木枯らしが吹いていて寒かったですが
こちらに着いたとたんに、”みぞれ”が降っていて寒～～い{/hiy

夜中に雪起こしの雷が鳴り、朝から雪でした。

とうとう冬到来です
車もスノー履かなくては

あ～あじっとがまんの冬か～～

でもこのがまんの後にはまた暖かい春がくるんだから、頑張らねば

黒川温泉にて

昨日から湯布院温泉と黒川温泉に一人旅してます九州は暖かいと思ったのが大間違い山の中なので寒いでも雄大な景色と紅葉に満足です

腹立たしかったです！！

この１６日から２泊３日で湯布院と黒川温泉にいくのですが、その旅行を頼んだＪＴＢからいっこうに日程表が届かないので先週金曜日にこちらから電話をして確かめたらどうも忘れていた様子なので私も”かちん”ときて文句を言ったらすぐ送りますといったのに今日も届かずまた電話したら、担当者がとても誠意のない応対でますます腹立たしくなり今度も一言がつんと言ったらようやく店長が家まで届けますと言って夕方、持ってきたのですが、開口一番「届いていませんか？」

さんざん待たしたあげくにそれはないですよね。
「今までまっても届かないから電話したんです！！　もうＪＴＢでは金輪際頼みませんから」と最後の最後までサービス業とは思えない対応に気分が悪かったです

初物頂きました。

冬の味覚”かに”が解禁になったのでさっそく昨日買って食べましたが、２はいで１３８０円という”せいこがに”を買ったのですが値段が値段だけにいまいちの味でややがっくり・・・・

そこで今日は違うスーパーでタグ付きの本物の”せいこがに”を１ぱい買って食べました。」やはりタグ付きはおいしかった～～

ちなみに息子たちはこの”かに”が嫌いなので助かります

子どもの頃はもっと安かったので今よりはよく食べていたな～～

私はこの”せいこ”の背中の身が一番好き
そしてそのままばりばりと食べるのが最高です

感慨深いですね

昨日、私が随分昔に担当した子どもたちに会いました。うち２人は子ずれで１人はお腹に新しい命がいました。

私が担当した時は、まだ２歳になるかならない頃だったのにその子たちがもうお母さんなんて！！

こんな機会に恵まれたのはひょんな事からの再会があつたのですがその再会にはもう一人の当時の先輩もかかわっていたのです。それからは何度かその先輩を交えてその子たちと会える機会がありそのたびに昔の懐かしい話をしたり、成長した子ども達といる事が不思議なそれでいてとても幸せでありがたいな～と思います。

まるでわが子や孫に会ってるようです。

こういう事ってなかなかないのでとても嬉しいです















＾

食欲の秋は天敵です

何でもおいしい秋ですね。

本当に困ります。だって何を食べてもおいしいんです。
特に甘ーいものは別腹です。あんこものが今私のマイブームなんです。

朝からでもＯＫ

でも贅沢な悩みですね。

おいしく食べられる事を感謝しないと罰があたりますよね

投資信託のセミナーに行きました

銀行主催のセミナーに行きました

今の経済状況や色んな事を学びまた新しい世界が少し解り良い勉強になりました

まだ若い女性のプランナーの方の熱のこもった話に時間が早く感じた程でした。
やはりこういう時こそ自分なりに政治や世の中の事をしっかりと把握する事が大事というのが大切だと解りました

人間いくつになっても学ぶという姿勢を忘れない事ですね

アップルパイ作りました

今日は先日実習したアップルパイを作ってみました。 何年も使用してなかったオーブンの掃除から始め、手順よくしたつもりでしたが卵黄をそのままつけたせいか焦げ目が少しつき過ぎましたがほぼ満足です。

今までお菓子なんてほとんど作った事がない私でしたのでこんな簡単なものでも出来るとうれしいです

仕事していたのと、息子ばかりだったのでもっぱら質より量の食事作りが主でした