下郷町のJA会津、藤の郷直売所。湯の上温泉駅近く県道118号沿いにあります。数年前に出来たのですが初めて寄ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/44/bcb9fc5bfcd3e67fad23cc44a8beb1cb.jpg)
旬の山菜がいっぱい、さあ何を・・・春の香りがいっぱいの野蒜(のびる)を買ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/8f/d5f1aed1e94ee277b7fa0addc8f98824.jpg)
早速、生で味噌和に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_full_m.gif)
う~ん 春の香り
進んじゃいますね~
のびる(野蒜)はユリ科ネギ属の多年草。野原、土手などに自生。東京都内でも見つかります。
ちょっとツンとした香り、ラッキョウようなぬるっととした食感がします。
胃腸を丈夫にし体を温める効果があると言われます。
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旬の山菜がいっぱい、さあ何を・・・春の香りがいっぱいの野蒜(のびる)を買ってきました。
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早速、生で味噌和に
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う~ん 春の香り
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のびる(野蒜)はユリ科ネギ属の多年草。野原、土手などに自生。東京都内でも見つかります。
ちょっとツンとした香り、ラッキョウようなぬるっととした食感がします。
胃腸を丈夫にし体を温める効果があると言われます。
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