食べ過ぎ注意！

さあ採れますよ

秋の味覚のきのこ

こちらはあみ茸、群生しているので見つけやすい





なめこのようなぬめりがあり、大根おろしと和えるとのつまみに最高

味噌汁、お吸い物も酢の物でも美味しい

余ったら塩漬け保存で楽しめます

あまり食べすぎるとお腹を壊すので要注意ですが

数は少ないですが、イタリアンで使われる「ポルチーニ」によく似た近縁種の「ヤマドリタケモドキ」も見つかりますよ