羽鳥湖高原徒然記

福島県羽鳥湖高原 ルークのお父さんのなんでも雑記帖

初孫は旨い

2008年08月11日 | 美味しいもの
冷酒が美味しい季節・・・いつでもといえばそうなんですけどキリリと冷えた日本酒はやっぱり旨い



以前に頂いた山形の銘酒「初孫」を冷やしていただきました。
こちらの酒蔵の醸造酒は昔ながらの酵母育成法「生もと(きもと)酒母」つくり。
コクがあって後味すっきり、個性的なのどごし。
旨!進みますね・・・飲みすぎ注意

東北銘醸造
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