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牛蒡（ごぼう）の花
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「どことなく似ている恋情 花牛蒡」
十代、二十代、三十代
と人生を重ねているうちに
「別れ」の波が引いたあと
手に残るものが多くなってゆく
それが増えて
いい女（大人の女）になる
（田辺聖子）
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ヨーロッパから中国にかけてが原産地
キク科の多年草
古くは薬草として日本に渡来
野菜として食するのは日本だけだそうです
根っこの部分は知っていても
花は見たことがないあるいは
花そのものを知らない人多いですね
ぱふぱふの
7月の旬な写真だけの
別ブログ・・・FocusTime5
(画面隅のブックマークから行けます)
初めて見ました。緑色のは蕾ですか？
個性があって、なかなかかわいいですね^^
花さくんですね (。・_・。)ノ♪
アタリマエダヨ ((((((((#"--)ノ☆(*ノ_ _)ノ
ベルクロテープに変身しましたね。
あんなに美味しいのに。
今日もスーパーでゴボウを買ってきたので
明日の食卓にはキンピラゴボウが並ぶ予定の我が家です。
ゴボウの花は初めて見ます。
ごぼうの花ってあるのですね～
へぇ・・・びっくりしました！
田辺聖子さんの 含蓄のある言葉に
感心しました。
そうだったのか・・・別れが少なかったので
年なのにいい女になりきれなかった。。。
昔は、包丁の背で、こそげてから使ったけど、今は軽く洗うだけ。
だってごぼうって、皮が香りいいんだもんね、水にもさらさないよん。
あの灰汁って思ってたのは、ポリフェノールだって知ってから、いやもったいないことしてたなぁって、思ったわ。
別れねぇ、私の場合、上書き保存だしな～。
農家の人や田舎暮らしの長い人は知ってても
街に住むと全くと言っていいほど
見る機会がないですから～～知らなくて当然
初めて見た時の私も
想像できない形や色の花で驚きでした
花が咲くんですよ・・
最もたいていは花がどれも咲くんですが
あまりにも食用素材としてしか意識にない分
意外な感じがする花です
ひっつき虫ですよね・・でも見た目以上に
柔らかくて・・ひっつき虫には不向き（爆）
きんぴらごぼう・・おいしいですよね・・
私も大好きです・・・。