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陽だまり
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今日の句
「陽だまりで思い思いの猫ポーズ」
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少々とひとつまみどう違う?
「ほんの少しだけお時間いただけますか」と言われ
せいぜい数分かと思ったのに
30分以上もくどくどと話を聞かされた経験
大抵の方があると思います
「ほんのすこし」という言葉は人さまざまですね
曖昧な日本語はたくさんありますから
受け取り方によっては誤解を生じやすいですね
特に困るのが料理などの番組を見ていて感じます
塩少々とか砂糖一つまみなど・・
この「少々」と「ひとつまみ」ではどう違うのだろう
うっかり間違えると味がすっかり変わってしまう場合があるはず
この料理の場合にはしっかりとしたルールがあります
まず「少々」は最も好きない量をさします
具体的には小さじ8分の1程度
計量スプーンがない場合は
親指と人さし指で軽くつまんだ量
また「ひとつまみ」は少々よりもやや多め
小さじ4分の1.親指と人さし指さらに中指をくわえて
3本の指でつまめる程度です
慣れてくると繰り返すことで自分の体で
覚える量で決まってきます
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今日の写真
カワセミ
植物園で偶然出会ったカワセミ
望遠マクロでレンズ限界距離だったのですが何とか写せました
ぱふぱふの
2月の旬な写真だけの
別ブログ・・・FocusTime5
今日の写真は・・・ カワセミ
(画面隅のブックマークから行けます)
聞いてくれませんしね・・
料理学校のときはちゃんと計量スプーンですが・・
慣れてくると目分量になりますね・・
いちいち計ってるようでは仕事になりませんしね
目分量で十分・・葉月さんの味になりますよね
5分が5分で絶対終わらない(爆)
そうです・・このカワセミは東山の
ボート池です・・朝一番で人がボートに
乗ってない時間帯です
それだけ自然保護の影響か・・
身近にいるようになりましたね~
間もなくつがいになる時期ですから・・
またお近くの皮などで見かけられます・・
ぜひ素敵なシーンを写されて見せてくださいね
でもそれでは測れない少量の表示が曖昧ですね
そこで好みの味・・目分量になってきますね
知ってるようで知らない・・
少々と・・ひとつまみ・・・でした
カワセミの美しい事♪
飛ぶ宝石と形容されるだけの
事はありますネ
電話の勧誘で1~2分お時間頂けますか~
嘘ばっかり!です
料理教室随分通いましたが
今は目分量です(冷や汗)
ひとつまみと少々でも少しは違ったんですね?
同じように塩を入れてました^^;
カワセミは東山でしょうか?
まだ見たことないので見たいです!!
お早うございます~♪
間違ったかな~と思ってしまいました(笑)
羨ましい・・・今年はまだカワセミには出あえてない・・
こんな瞬間~あこがれです!
数字が書いてあっても、普段はあまり計ったりしないです。
好みの良い塩梅にしてしまってます。
偶然出遭ってカワセミのダイビングすごいです。