７の法則ってのがあるという。
それって何なん・・・？
説明書きにはこう書かれていた。
会議の参加者が7人を超えると、
１人増えるたびに優れた判断を下す可能性が１０％下がる。
・・・という法則。
おぉっ！
こんな法則があるとは知らなんだやないか・・・(￣▽￣)
言い得て妙と言うかホンマそん通りやなと思う。
登場人物が多いと全然話がまとまらん。
参加する事だけに「だけに」意義を感じる山の賑わい。
そう、「枯葉」が多い集まりは時間の浪費しかない。
でも、枯葉って何処からともなく集まってくるんだな。
四方山話・・・(￣＾￣ゞ
１２月２３日 木曜日。
この日から大阪。
お昼は少し早めのサラリーマンランチ年越し蕎麦を食べるためにコチラへ。
《麺處 さかもと》
北区西天満老松通りのお蕎麦屋さん。
昼夜問わず行きつけのこちらでのサラリーマン年越し蕎麦は、
２０１３年から今年で年を重ねて９年連続のこと。
もうすっかり自分の中で師走の風物詩となってる（＾＾
さて、今年の年越しにチョイスしたお品は、
『そば弁当（ササミチーズカツ・日替）』（８５０円）
お蕎麦と日替りのお惣菜が組み合わされた人気メニュー。
当初は蕎麦だけと考えていたけれど、
けっこう腹が減っていたものでチョイスしたしだい。
しっかりとボリュームあるんだな（＾＾ゞ
まずは日替り惣菜のお弁当から。
日替り惣菜は「ササミチーズカツ」なり。
お昼の混み合い時でも揚げ置きはせず、
注文ごとに揚げてくれるので熱々が目の前にやってくる。
コロモサクッと歯ざわりよく、
中央に挟まれたチーズがトロリと溶け出してくる。
ササミ肉のサッパリさをチーズのコクが補って美味し！
ササミカツの下にはキャベツの千切りにマカロニサラダ、
揚げた赤ウィンナーが昭和っぽくて嬉しい心遣い（＾＾
出汁巻玉子ひと切れに昆布の佃煮。
佃煮は蕎麦出汁とった後のリメイクなんだろうな。
知らんけど・・・(￣▽￣)
そして年越しのお蕎麦。
ほぼかけ蕎麦（＾＾
スッとまっすぐ伸びたお蕎麦。
歯ざわりよくてしっかり味を感じられて美味しい。
フッと鼻先をくすぐる香りの優しいお出汁も美味。
そばと出汁が一体になっていてホント美味い！
コロナコロナで大騒ぎの２０２１年だったけれど、
無事にサラリーマン年越し蕎麦を食べ終えることが出来た。
それが何より何より幸せなことだと言うこと。
ごっそーさんでした（＾＾
何でもかんでも頷く枯葉
【過去の麺處 さかもと】
・2021.09.08・・・オモロそばいなり寿司セット（２）
・2021.07.19・・・ちらし寿司ぶっかけ蕎麦セット
・2021.06.24・・・オモロそば（３）
・2021.03.02・・・ちらし寿司かす汁セット（２）
・2021.02.08・・・ちらし寿司かす汁セット
・2021.01.12・・・カレーそば（２）
・2020.12.25・・・天ぷらそば
・2020.10.09・・・かす汁弁当（ヘレカツ（２））・日替）
・2020.07.03・・・オモロそば（２）
・2020.06.22・・・オモロそば
・2020.05.22・・・そば弁当（ロースとんかつ・日替）
・2020.04.14・・・そば弁当（ヘレカツ・日替）
・2020.03.05・・・かす汁弁当（ササミチーズカツ（２）・日替）
・2020.01.08・・・そば弁当（えびフライとコロッケ（2）・日替）
・2019.12.27・・・カレーそばと白ごはん
・2019.11.22・・・かす汁弁当（カキフライ（２）・日替）
・2019.09.05・・・オモロそばちらし寿司セット
・2019.08.07・・・オモロそばいなり寿司セット
・2019.04.10・・・そば弁当（えびフライとコロッケ・日替）
・2018.12.27・・・カレーそば
・2018.11.14・・・かす汁弁当（ササミチーズカツ・日替）
・2018.02.02・・・かす汁弁当（ロースとんかつ・日替）
・2017.12.27・・・かけそば
・2017.10.05・・・かす汁弁当（ヘレカツ・日替）
・2017.09.07・・・玉子丼
・2017.03.03・・・天丼
・2016.12.28・・・玉子丼セット
・2016.09.30・・・オモロそば定食
・2016.08.23・・・かつおのたたき丼
・2016.01.22・・・かす汁弁当（カキフライ・日替）
・2015.12.25・・・ちらし寿司セット（２）
・2015.01.06・・・いなり寿しセット
・2014.12.26・・・ちらし寿司セット
・2013.12.28・・・天ざる
【過去の年越しそば】
・2020年・・・天ぷらそば 麺處 さかもと
・2019年・・・カレーそばと白ご飯 麺處 さかもと
・2018年・・・カレーそば 麺處 さかもと
・2017年・・・かけそば 麺處 さかもと
・2016年・・・玉子丼セット 麺處 さかもと
・2015年・・・ちらし寿司セット（２） 麺處 さかもと
・2014年・・・ちらし寿司セット 麺處 さかもと
・2013年・・・天ざる 麺處 さかもと
・2012年・・・天もりそば 三田 更科
・2011年・・・仙波定食 仙波
・2010年・・・天ぷらそば＋サービスライス 三田 更科
・2009年・・・かけそば 京金