昨年の秋に作って冷蔵庫に残っていたピクルス。
お皿の上にのせると案外綺麗な彩りだったので写真を撮ってみました。
恐る恐る口にしてみましたが、どうやら大丈夫のようです。
と言うか、味も変わっていませんでした。
昨日はツインズの誕生日をハンバーグでお祝いしました。
付け合わせに５種類の葉ものとスティックセニョールです。
５種類のうちどれが美味しいか？サンチュに比べるとサニーレタスは
柔らかすぎ、ハンサムグリーンは硬すぎかな？
味はと言うと、スティックセニョールが一番！
「うん？」
葉物でしたね。
味はどれも変わらないかな（笑）
さて、今朝は冷え込みました。
７ミリくらいの厚さの氷も張っています。
霜柱も５cm以上に伸びていました。
ふと横を見ると植えた覚えがないのに赤葉チマ・サンチュが２株寒そうにしています。
もしかして、春植えた株のコボレダネ？
今年の金柑は全く色がつきません。
暑い夏からほとんど秋が無く急に寒くなったためでしょうか？
？分かりません。
今日はツインズの誕生日。
多分ハンバーグでお祝いするのだろうと思い、葉物を5種類採っておきました。
すると先程「野菜採って来て」と注文が入り、即納入です（笑）
右からチマ・サンチュ、サラダ菜、フリルレタスのハンサムグリーン、
赤葉チマ・サンチュ、サニーレタスです。
スティックセニョールも2本だけ採ってきました（笑）
さて、どれが一番美味しいのかな？
しばらく収穫していないスティックセニョール。
この寒さでは枝が伸びませんねェー。
と思っていたら、花も咲いていました。
そして、この寒波の中青虫も！
超極早生の玉ネギハイゴールド1号。
ぷっくりしています。
京都から従姉が帰省しているので、チマ・サンチュ、サラダ菜、コスレタス、
フリルレタス、大根、スティックセニョールを収穫して持って行きました。
これだけのレタス類、帰っている間に食べきることが出来るかなー（笑）
12月2日に播いた赤ソラマメ。
ようやく葉が開いて来ました。
発芽するまで心配しましたがこの大きさで越冬するのが一番寒さに耐えられるはずです。
ただ20か所に種を蒔きましたが、13個しか発芽していません。
あとのも発芽するかな？
こちらは同じ日に播いたスナックエンドウ。
こちらは昨年発芽率が著しく悪かったので4粒播きにしましたが、
2つ3つと発芽しているようです。
最終的には2本立ちにする予定です。
昨日の収穫です。
葉物は収穫禁止だったため、母に頼まれた漬物用の大根3本。
今度は、キャベツとレタスを採ることが出来るかな？