吉田菜園だより(3月24日)

ジャガイモの植え付け作業に、矢後さん、三代さん、門田さん、幾田さん母、娘と青木の６名が吉田菜園に集合しました。

　　すぐ目に飛び込んだのが、この美しい玉ねぎ畑！整然と立ち並んで、むらなく成長しています。

まず畝づくりから。巻尺で測って正確に畝幅（60ｃｍ）をとります。

畝が曲がらないように、ひもで印をつけて耕します。

　カットしたジャガイモは、天日で２日干してあります。

　深さ15ｃｍくらいの溝を堀り、切り口に灰を擦り付けたジャガイモを置いていきます。　吉田は、寒いところなので、霜に芽がやられないように深めに埋めました。

　　

30ｃｍ間隔で、ジャガイモの芽を傷つけないように丁寧に置いていき、芋の間に肥料を撒きました。

　　土をかぶせ、畝を成型しています。

　　夏野菜は何を植えようかのう？　

夏野菜を植える準備として、堆肥と肥料を撒いて土づくりをしました。

　　

かき菜とキャベツの葉の甘さにどーゆーこと？と驚きました！

最高に気持ちの良い春の１日でした！　　はい！ニーッ！

　　「遊心居」（山本さん宅）で、みなさんと団らんのひととき・・話に花が咲きます

今日１日ありがとうございましたm(__)m

 

 

赤峰勝人講演会後のなずな懇親会（３月１５日）

赤峰さんの講演会が終わり、１８時より野の葡萄（紙屋町）で懇親会を行いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ聞きたい赤峰さんのお話

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　飲み仲間！　　　　　　　　

　　　　　　

ふたりは若～い♫　　

 

　　　　赤峰一家　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　ほんのり酔っていい笑顔(=^・^=)

 

　　　　　　　飲んでまーす！　

　　　　　　　　ヤングマン！＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　カメラ目線で、ハイ！　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　ねぎらい。会計ご苦労様でしたm(__)m

              甘えちゃいます！

　　　　　　　　　　　　　大人ムード！いい雰囲気です。

 

　　　　　　　　　　主婦友!(^^)!　イエーイ！Vサイン

　　　　　　　　カニポーズ？？？

女子会(#^.^#)　

　　　　　　　　　　　　ワイワイ、ガヤガヤ(=^・・^=)

　　　　　　　　　　今日一日、皆様ありがとうございました。

　

 

　　　　　　

　　　　　　　　　　　

第５回 赤峰勝人講演会の日 （平成２６年３月１５日）

今年で、第５回目となる広島なずなの会主催の赤峰勝人講演会が、３月１５日（土）西区民文化センターで行われました。

　　　　

会場案内のプラカード隊集合　　　　　　　　　

持ち場について道案内　　　　　　　　　

ご案内係り、受付係りも準備OK　　

　　

開演１時間前（１２時）から、ご来場の方々が次々お越しになられます

赤峰農園の野菜、なずなの塩は、大人気!(^^)!

赤峰さんの著書も講演タイトルの「にんじんから宇宙へ」をはじめ、循環農法など飛ぶように売れていました

＼(^o^)／

講演会場のステージには、艶やかに菜の花が飾られています　　　

客席もほぼ埋まって、講演会が始まりました。　　　

広島なずなの会森山代表のご挨拶　　　　

 

赤峰さんの循環のお話が始まりました　　

　　　

熱が入って、２時間半はあっという間。とまらない・・とまらない・・

容赦なく割り込んで質疑応答タイムへ

　　　　　　

一人ひとりの質問に丁寧に答えられます　　　　

質問の手が次々上がる中、タイムアウト！この宣言は、毎年ツライです(・。・;

なずな、菜の花、水仙の花束をおみやげにお持ち帰り戴きました。　

　　　　　　　　講演会終了！最高の笑顔で記念撮影！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も皆様、ありがとうございました。

　　　

　

 

 

 

 

ぼかし肥の作り方（２月２２日例会より）

発酵肥料（ぼかし肥）の仕込み

　　　　（配合例）

　　　　　　　　　材料　　　　　　　　　　　　米ぬか　　　　　　約50ｋｇ　　　　10ｋｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　菜種油カス　　　約10ｋｇ　　　　　2ｋｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牡蠣殻　　　　　　約3ｋｇ　　　　　600ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もみ殻　　　　　　約20㍑　　　　　4㍑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　えひめAI　　　　　約１㍑　　　　　200ｃｃ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水　（貯めおき）　　　　　　　　　　15～20㍑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　よく混ぜ合わせて、水分を５０％くらいに調整する。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　水分が多いと腐敗することがあるので注意。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　水分が少ないと、発酵に時間がかかったり、発熱したりすることもある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビニール袋に入れ密閉し冷暗所に置く。

 

　　発酵時間　　　　　　　　　　積算温度で２０００時間以上

 

　　発酵条件　　　　　　　　　　嫌気状態（空気に触れないように密閉する）

　　

　　期待する効果　　　　　　　土壌内微生物の改善（作物の生育に良い状態）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　土壌内微生物の分解を早め、根が養分を吸収しやすくする

 

　　発酵仕上がりの目安　　　甘酸っぱいにおいが出てきたら使用可能

 

　　基本的な施容量　　　　　　1㎡で0.2ｋｇ（畑の場合）

 

　　　　　　　　　　　　　参考　　　　　　　　　　投入する材料はお好みで入れる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　例　　・カニ殻　　　　・ぱっとグアム　　　・魚粉　　　　・くんたん

 

　　　　　　　　　　

えひめAIの作り方 （１月２５日例会より）

　　◎1月の例会でえひめAIを作りました。

　　　　　　☆えひめAIの良いところ　

　　　　　　　　　　1.材料は食品のみ　（納豆　ヨーグルト　イースト　さとう　水）

　　　　　　　　　　2.微生物がいっぱい、酵素がいっぱい

　　　　　　　　　　　中には納豆菌・乳酸菌・酵母菌・発酵生物が充満して、田畑にも台所にも役立つ

　　　　　　　　　　3.誰にでも簡単に手作りできる！安い！

 

　　　　　　☆24時間でできる作り方

　　　　　　　　　　1.　500ｍｌのペットボトルで作るときの材料　使用器具　

・白砂糖15ｇ　　・ドライイースト5ｇ　　・ヨーグルト25ｇ　　・納豆0.1粒　　・お湯（３５℃～４０℃）250ｃｃ　　・ボール　　・500ｍｌペットボトル

　　　　　　　　　　２.　　作り方　　

1）　材料をボールで混ぜる。　「粉もの」を先に　「水もの」を後に入れるとダマになりにくいので、砂糖とドライイーストを入れ、よく混ぜる。

2）　「水もの」のヨーグルトを入れる。

3）　納豆は一粒にお湯をかけてネバネバ粘液を入れる。

　　

4）お湯を加えてドロドロの状態。

5）じょうごを使ってペットボトルに移す。

6）ペットボトルは保温のできる物で覆い２４時間保温。この間はガス抜きのために蓋をゆるめておく。

　仕込んだ後すぐにプクプク発酵をし始める。発泡スチロールの箱に入れたりすると良い。

7）舐めてみて酸っぱくなっていればOK（PH３．５前後の弱酸性）　水（貯め置きが良い）を加えて500ｍｌにする。

　　　　　　☆　使い方

　　　　　　　　　　　1.葉面散布は1000倍液とする。　　2.土壌散布は５００倍液とする。

 

下記のホームページに詳しい情報がありますのでご覧ください。

　　　　　　　　　鬼北町ホームページ

 https://www.town.kihoku.ehime.jp/

　　　　　　　　　愛媛県工業技術センターホームページ

https://www.city.kasaoka.okayama.jp/uploaded/attachment/14445.pdf