様式美麺 ２９弾 ブラックモアズ・ナイトめん

様式美麺　第２８弾「スープOFF梅かつお麺」は、現存在庫が
完売しだい様式美麺　第２９弾「ブラックモアズ・ナイトめん」
をはじめます。

様式美麺　第２８弾「スープOFF梅かつお麺」の在庫は若干数で
すので、お早目のご注文をお願いいたします。３/２２完売予定
です。

「ブラックモアズ・ナイトめん」は、当ブログ読者のお客様の
熱いメッセージにより実現したメニューです。「ブラックモア・
ラーメン」のリクエストを頂きましたが、同じものを復刻するだ
けでは面白くないので、ちょっとニュアンスが異なる新バージョン
にて復活させる事にしました。

ベースのスープの味も鶏白湯スープに変わりましたし、薬味も水菜
に変わったりしましたが、見た目的にはあまり変わりません。真っ黒
スープです。でも、今回こだわったのは、うまコク辛タレの
「ファイアー・ボール」です。これを、スープに溶くと、ほんのり辛く
旨みは倍増します。

販売期間は、お客様の反応を見ながら決めますが、予定としては
数週間の短期間メニューの予定ですので、お早めにお召し上がりください。