元ラーメン屋店主のツイート集

ラーメン屋を10年経営し、今は閉店し、介護士をしています。

第一回福岡ラーメンショーRAGTIME(千葉県)

2014年01月01日 | ラーメン

勝浦タンタンメンは、通常のタンタン麺とは全然違い、初めて食べる味わいです。

タマネギ、ミンチ肉の食感がいい。

千葉県では半世紀以上の歴史があるらしい。


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