2018年6月25日 オカヒジキ発芽しました！
オカヒジキは今季2回目の栽培です！！
数日前に播種したオカヒジキです。（日付は不確かですが・・・）
時期的に若干遅めの感じがします。しかし、ベランダ栽培ですので様子を見ながら多少の調整も可能です。
これからの成長と収穫に期待したいと思います。
＜前回＞
それから・・・
前回（1回目）の途中経過です。
2018年4月25日時点の様子
・収穫もピークになっています。
・新芽の部分を収穫してフレッシュな物を軽く下茹でしてサラダ等々のレシピで美味しく頂きました！
※オカヒジキの種はかなり短命で短期間で極端に発芽率が低下するとの事です。
（取りあえず冷蔵庫保管していますが・・・どうなるでしょう？）
本日の作業
ラッキョウを漬けました。（2回目で最終になります）
・本日この作業で殆んどの時間を費やしました。
・根気のいる作業です。
・今回の総量の結果は約1.5ｋｇ弱となりました。
・ラッキョウ漬けは全て完了しました！
・美味しくなるでしょうか？期待したいと思います。
ちなみに・・・前回
＜前回の作業＞
本日の収穫
ベランダ栽培
・黄ニラを始め、ナス、ミニトマト（ピンキー、キラーズ）を収穫しました！
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