ビギナーの家庭菜園

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3月21日・スプラウトニンニク収穫!ですが・・・

2019-03-21 18:14:03 | ニンニク

(カーポートの棚で栽培していたスプラウトニンニク)

2019年3月21日 スプラウトニンニク収穫しましたが・・・

収穫がかなり遅くなってしまいました。

その結果は、

 

 

スプラウトニンニク

 

スプラウトニンニクが大きく育っています!

茎、葉が長く伸びています。

 

スプラウトニンニクの根

・スプラウトニンニクの根も長く伸びています。

 

収穫作業!?

・軽く引っ張ってみました。

・簡単にスルッと抜くことが出来ました。

 

収穫

・根が立派に伸びています。

・ニンニクの鱗片はかなり縮んだ感じになっていました。

・全て収穫しました!

・100片中5~6個が不良でした。

 

※美味しく頂きたいと思います!?

 

 

ちなみに・・・

 

栽培経過

・2019年1月16日にスプラウトニンニク栽培開始しました。

・2019年2月11日時点での様子では収穫可能時期になりつつあります。(ジャガイモ浴光催芽開始日)

 

 

<メモ>

本日は一日中強風状態でした。

 


 

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kasugai90)
2019-03-21 20:37:55
ニンニクの芽。
炒め物にして、美味しく食べられそうですね~

ポチ、ポチ、っと!
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おはようございます、ガマです。 (ガマ)
2019-03-22 06:43:30
お見事な成長ぶりですね。
根っこまで食べられそう。
ネギの根は天婦羅で食べますが、ニンニクは
どうでしょうかねえ。
しかし、スプラウトにんにくなんて
家庭菜園やってないと絶対食べられませんね。 ポチです。!
返信する
ビギナーさんへ (やっちゃん)
2019-03-22 07:18:23
ビギナーさん、お早うございます。苦労して育てたニンニクなので、さぞかし美味しい事でしょうねー。普通の育てたものと味も違うのでしょうか?
返信する
こんにちは! (kasugai90さんへ)
2019-03-22 13:26:03
おっしゃる通りです!!
返信する
こんにちは! (ガマさんへ)
2019-03-22 13:31:01
ありがとうございます!!
スプラウトニンニクはまるごと食べられるので良いと思います。
肉と炒めてバター醤油で味付けして食べました!
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