2月8日・ニンジン保存！

2024年2月8日

プロ農家の大家さん（地主さん）が廃棄した規格外（売り物にならない）ニンジンです。

前日持ち帰りしましたが、さらに・・・

追加回収して（頂いて）人参土中保存をしました。

溝

・除草してから溝を掘りました。

溝にニンジン

・ニンジンを溝に並べて置きました。

※斜め（縦）で保存するとニンジンにストレスがかからないとのことです！？

覆土

・土を被せて埋めました。

※さらに凍らないようにシート又は藁などで覆うことにしたいと思います。

除草

畑C

・細かい雑草が生えています。

・雑草を抜き取りました。

・地面が湿って柔らかくなっていますので抜き取ることも楽に出来ました。

全体

・除草後スッキリしました。

 

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