10月19日・サトイモ収穫！

2022年10月19日　畑Dで栽培していたサトイモの収穫を完了しました。

掘り出し

・サトイモを掘り出して畝に置きました。

ハウス

・天候不順で寒さも厳しい日が多くなって来ています。

　（初霜が観察された地域もあるようです。）

・最近は雨模様の天気が続いていました。

・掘り出したサトイモは水分を多く含んだ土が付いた状態になっています。

・そこで、サトイモをハウスに仮保管することにしました。

・サトイモを１輪車に積んでハウスに運びました。

仮保管

・藁を敷いてその上にサトイモを置きました。

・しばらくここに置いておきます。

※里芋の収穫時期は、晩秋～霜が降りる前まで、中間地であれは10月中旬～11月下旬頃です。

ちなみに・・・

このサトイモの品種は「ちば丸」です。

ちば丸・特性：土垂（どだれ）に比べてヌメリが少ないため皮むきがしやすく、ロスも少ないのが特徴です。
肉質はきめ細かく柔らかで、煮くずれしにくいため、和洋中どんな料理にも合います。

耕耘

・収穫後に残渣や雑草を除去し共有ゴミ捨て場に廃棄しました。

・苦土石灰を施して耕耘しました。

 

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